摘要：作为国家改革发展示范校和省卓越校，学前教育专业一直是吉首市职业中专学校的拳头专业，担负着重要的历史使命，几十年来，为湘西州乃至周边地区培养了大批合格的幼教人才。学前教育专业要适应新的形势，加大课程改革力度，注重实践教学，提升学生综合技能；要改进学习机制，提高学生素质，培养与幼儿园一线教师要求相适应的优秀人才；同时，要改善育人环境，提高学生发展水平；要建全考核评价体系，把好学生质量关，为培养适应社会需要的新型学前教育毕业生提高制度保障。
关键词：新形势；学前教育；实践教学；育人环境；评价机制
吉首市职业中专学校是湘西地区的一所品牌职业学校，先后获得国家级重点职业学校、国家改革发展示范校、湖南省卓越建设学校等殊荣。是经省教育厅批注的湘西地区唯一的有资质培养幼师人才的学校。我校学前教育专业已开办了近三十年，师资力量雄厚，教育教学设施齐全，课程体系完整，已成为学校的拳头专业和湘西州的品牌专业，堪称湘西地区幼儿教师的摇篮，为湘西幼教事业的发展输送了大量的合格人才。
新形势下，随着竞争的加剧和就业压力的加大，特别是教师资格证从业考试门槛的提高，我校学前教育专业办学面临着新的挑战和机遇。通过调查了解和个人的体会，我校学前教育专业要在压力下求生存和发展，必须发扬成绩、兴利除弊，进一步加大教育改革的力度，特别是加快课程体系建设，更新人才培养模式，改进学习机制，改善育人环境，改革评价体系，把好学生质量关，缩小幼师毕业生与幼儿园教师之间的差距，培养出优秀的复合型幼教人才。那么，如何抓好学前教育专业的教育改革，使该专业的课程体系更合理，考核评价体系更科学，以培养出更多高素质人才呢？本人结合多年的教育教学实践经验，得出以下几点体会，现赘述如下，不当之处，请同仁指正。
一、抓好课程改革，注重实践教学
多年来，我校学前教育专业一直是学校的招生“大户”，学生几乎占了每年所招收新生的一半以上，学前教育专业规模的不断扩大，既是好事，又是难事，给学校的各项工作带来新的挑战。为实现“招得进、留得住、学有成、推得出”的办学宗旨，我校的学前教育抓住了教学质量这一生命线，努力抓好课程改革、创新教学模式，组织教师积极探索符合素质教育要求的课堂教学和教学管理新模式，深入剖析自己的不足，积极扬长避短，抓好课程改革。作为国家改革发展示范校，学校的课程改革应该先行，建设一个具有示范性的课程体系。为此，我们得先对自己所在专业课程有一个客观的认识，我校学前教育专业办学多年，课程体系比较完善，但随着形势的发展，也显现出某些不足：
一是重视音乐、舞蹈、绘画、手工、普通话等的专业技能技巧训练，忽视专业理论知识的学习，重视专业知识的传授，忽视开放型的教育实践活动；
二是课程、教法比较滞后，对学生综合能力培养重视不够；
三是学前教育学生在校教育体系和幼儿园管理体制衔接不到位。学前教育专业的教育教学一直没有走出传统模式，这就导致学校的课程体系，特别是学前教育专业课程体系缺乏后劲，完善有余，合理不足，培养的学生越来越难以适应社会的多元化需求。
现代教育理论告诉我们，要培养适应社会需要的新型学前教育毕业生，就要以全面发展为目标、以提高素质为手段，在学生的生理、心理、认知、情感、社会性等方面，实施系统的教育。
近年来，我校学前教育专业结合实际，有的放矢，调整了课程设置及学时安排，根据需要增减教学内容，在合理开设文化理论课的同时，注重加强专业技能课教学力度。同时，实施分班分组教学，强化专业技能验收，取得了很好的效果。专业技能是学前教育专业学生以后进入社会的立业之本。学校根据验收要求，对学前教育专业的琴法、舞蹈、声乐、试唱、普通话等科目进行了技能考核验收，调动了学生学习专业技能的积极性，促进了专业课的教学。
学前教育专业在搞好专业技能教育的基础上，注意拟订好学期、学年和整个３年时间内系统的见习内容和目标要求，使专业知识与专业理论同幼儿园的教学实践保持紧密的联系，改变过去教学与实践脱节的现象。学校有计划地组织学前教育专业学生到本地区的学前教育机构进行一定时间的见习和实习，并与所在幼儿园共同研究制定实习、见习计划，完善教学实习方法，为学生配好实习、见习指导老师。在学生具体代班时，学生在幼儿园能得到本专业教师和幼儿园教师的共同指导，加快幼师学生下去学习新知识、吸收新经验，从而促进学生专业技能的提升，为培养复合型幼师专业人才提供了课程保障。
二、改进学习机制，提高学生素质
作为湖南省卓越学校，学生学习机制的建设也是卓越校建设的内容之一。要使培养出来的学生适应现代幼教需要，必须使学生具备综合性的专业技能。学生的综合技能提高程度和学习效果的好坏最终要受到实践的检验。因此，教师要注意研究学生的学习机制，了解学生怎样学习，然后结合学生的学习方法和学习机制，教师采取相应的教学策略和方法。学生在校期间，其学习方法、习惯、兴趣以及学习的积极性、主动性和创造性直接关系到学生能否顺利掌握该专业的技能，能否满足今后从事现代幼儿教育的需要。因此，教师要坚持创新思维，注意吸收和借鉴不同的教育教学方法，不断改进自己的教学，努力提升自己的教育教学艺术。只有把灵活的教学形式、丰富的教学内容和现代化的教学手段有机地结合起来，才能给学生的学习带来新的生机和活力，才能培养学生各方面的能力，提高学生的综合素质，培养出适应社会需求的幼儿教育人才。
三、改善育人环境，提高学生发展水平
学前教育专业学生毕业后从事的是幼儿教师这一神圣职业，学生的独立自主和管理能力必须达到较高的水平，才能适应今后工作的需要。所以，专业教师在学校必须注重改善育人环境、提高学生发展水平。教师在教育教学中要加强培养学生的自我管理、自我服务能力。因此，教师除了对学生的专业学习进行指导以外，还应尽力为每人创造一种宽松、和谐、具有管理意识和竞争意识的育人环境。在专业内，可以以班级为单位，在班级内可以以小组为单位，让各班或者各小组组内成员轮流组织参与各种校内外的竞赛和专业技能活动。比如组织学生以小组为单位参加歌咏比赛、手工制作比赛、普通话比赛、舞蹈比赛、绘画书法比赛等等活动。这些比赛活动，学生喜闻乐见，充当着主人翁的角色，乐意参与活动的组织和管理。教师在其中起指导的作用，学生起主体作用，学生主观能动性得到积极的发挥，这样有利于学生施展才华、锻炼技能，使每个学生获得良好的自我管理意识和经验，从而有助于提高学生发展水平。
四、建全考核评价体系，把好学生质量关
考核评价是学前教育专业学生素质教育的重要组成部分，这种考核评价体系包含诸多方面：文化知识考评、专业理论考评、专业技能考评等等。同时，结合学生毕业就业的实际需要，还必须对学生的应用能力作一个评价，从而确定学生的实际水平，有针对性的做好学生综合评价。学生应用能力评价可以包括认识问题、分析问题、解决问题能力的考评和社会适应性能力的考评。在上述考核评价的基础上，对学生的政治思想、工作责任心、协作精神做出整体的概括性总结，最后形成总结性评价，并在此基础上进行最后的集中比较、排队、审核，为科学地考核评价学生提供可靠的依据。被授予国家改革发展示范校一来，我校学前教育专业根据现代幼教对学生的实际需要和幼儿教育事业发展的客观要求，对学生毕业的综合考评实施灵活的管理体制，逐渐建立了一套科学的考核评价体系。学前教育专业对毕业生实行了“四证换一证”制度，即学生必须先获得思想品德合格证、文化成绩合格证、专业技能合格证、职业资格证，然后才能获得毕业证。这种考核评价机制的健全和完善保证了学生的质量，对学前教育专业学生适应激烈的人才市场竞争提供了重要保障。总之，在新的形势下，我校的学前教育专业既迎来了新的发展机遇，又面临新的挑战。作为该专业的一员青年骨干教师，我知道自己肩负的责任，在积极搞好所在专业教育教学的同时，也要积极参与到专业的教育改革当中来，当好改革发展示范校的排头兵，当好省卓越校的攻坚者，通过自己的努力，为学校学前教育专业的建设和发展贡献自己的青春和力量。
参考文献:
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前言
每每看到网上报道某地区某校某教师侵犯小学生，某教师惩罚学生方式不妥致学生受到伤害，某地区学校学生食物中毒或学生自杀的新闻事件……作为一名培养小学教师的地方师范院校教师，我的心在滴血。虽然我痛恨网上报道的这些负面的新闻事件，但这毕竟是令人痛心的事实。
因为工作的需要，我有幸到国内一所重点高等师范院校进修。在进修期间，进修学校的一名学生不小心把我的脚烫伤了，可是，在我治疗期间这名学生居然对我不闻不问……更令我吃惊、伤心的是，这个烫伤了我的脚的学生对我说的那一番话：“我们这一代就是这么自私，我精神上也有很大的压力，我顾不了你的感受，这是100块钱，这个够你后期治疗的了，你也不用担心有什么后遗症……”要知道，这名学生可是国内重点、一流师范大学培养的即将毕业的硕士研究生啊!
“师范教育好比工业之中的重工业，机器中的工作母机，它是国家教育建设的根本，是全部教育工作的中心环节”,师范教育作为实现普及教育和培养建设人才的工作母机，其作用是不言而喻的。而这名国内重点师范院校的硕士研究生所说的、所做的不得不引起本人对教师教育的思考，尤其是师范院校小学教育专业对小学教师的培养，以及小学教育专业学生的道德培养与建设。因为小学是儿童养成习惯、打好基础的阶段，小学教师在这个过程中起的作用是极为重要的，所以本人认为对于小学教师的职前教育---德育的培养与建设，师范院校起着基础的、不容忽视的作用。
由于我国小学教育专业的迅速发展，高等院校创办的小学教育专业培养的大专学历、本科学历乃至研究生学历的小学师资，对不断提高小学教师队伍的学历层次、优化小学的教师队伍起到了不可忽视的作用。虽然每所高校都把德育看得很重，还开设了相关的课程，但是德育的现状仍然不容乐观。
本人认为之所以会出现部分职前教师品德低下的现象，是因为我们的德育有些远离学生的生活实际及理解范围，有些甚至是“假、大、空、远”,这种现象在中小学或大学都不同程度地存在着。学生在这样的氛围中容易形成各种不良习惯，最终影响了他们的世界观、价值观，从而导致他们在为人处世时会表现出不尽如人意的一面，这又导致了社会对学校教育的质疑和不满。我们的德育应该是真实的，而不是空喊口号，应该是在“爱自己”的基础上，从“小事”“简单的事”来体现的，是处处可见、时时渗透的，它需要榜样人物的引导，需要每个人以道德为准则，以法律为约束，以身作则来要求自己。本人根据亲身经历及工作的经验，试从小学教育专业建设方面谈谈自己关于小学教师职前师德培养的建议或想法。
一、优化小学教育专业师资队伍
教师是高校办学的主体，拥有一支高素质、高水平的教师队伍，是高等院校的生存之本与实现可持续发展的关键。高校首先应该拥有一支高素质、高教学水平，并热爱教师职业、热爱学生的教师队伍。高校的教师，尤其是师范院校的教师要用自己的言行来影响未来的教师。
二、以实践为导向，构建实践教学模式
现在有的师范院校小学教育专业的课程建设及教学模式做得特别好，如东北师范大学、首都师范大学等，但有些院校还有待改进。这里本人提出一些在平时的教学中如何对学生进行道德教育的`想法。
如在开学之初的两周军事训练后用2-3天时间对学生进行专业教育，请来小学校长、名师、专家学者，介绍小学教育教学现状、经验、教改与发展及对未来师资要求，使学生产生专业向往，并树立以优秀教师为榜样，以教书育人为己任的责任感，为养成良好师德奠定基础。
学生进入大学的第一至第四学期，通识课与基础课课时较多，这一时期主要学习理论课与专业基础课。有些理论课理论性比较强，要适当地与实践结合，如聘请小学校长、名师做讲座，或聘请小学校长、名师到大学任教，还可以组织学生教学技能大赛、参观名校教学展示活动、地区教学名师的学科教学竞赛等，使理论与实践相结合，让学生在实践中感受到理论的重要性，感受到基础课的实用性，从而使学生热爱学习，热爱自己将来的职业，为将来成为教师打下坚实的专业理论基础及职业道德基础。
第五至第六学期主要以见习为主，第七学期以实习为主，专业课和基础课相对较少，课程主要开设教学论、课堂管理等，为学生的见习和实习做准备。在见习或实习时大学要与小学共同进行。这期间要有专业的带队教师和优秀的小学指导教师组织学生观察学校生活，参加教学工作、班主任工作、教研工作，参与学校及班级的其他活动。在见习和实习期间，专业的带队教师和小学指导教师要以身作则，让学生们看到榜样的作用，看到在真实的学校及常态课下，我们的教师如何关爱学生，而学生是如何可爱，如何地对知识充满渴求，他们是多么地需要教师的指导与点拨，由此培养了师范生对自己专业的爱、对教师职业的爱、对学生的爱，这也就对他们的职业道德产生了影响。因此，大学的带队教师和小学的指导教师要用行动使我们的师范生感受到教师的职责与荣誉，从而养成良好的师德。所以在见习和实习时，一定要挑选富有责任心、爱心和职业道德的教师来担当带队教师。
三、师范院校加强与小学合作
众所周知，小学是教师专业发展的重要基地，一方面小学教学需要来自大学的学术支持和理论指导;另一方面小学是小学教师职前培养的重要基地，承担着与大学共同培养和指导师范生专业成长的职责。因此，师范院校应加强与小学合作，建立自己的学校基地，加强彼此的了解和互动，实现资源和信息共享。在这一方面有的师范院校做得比较成功，如东北师范大学、首都师范大学等，但对于一些地方院校来说，与小学合作仍存在各种困难，还有待于改进。本人认为在建立学校基地时要选择一些条件艰苦的小学，当小学教育专业的学生去这些条件艰苦的小学见习、实习的时候，以现实的案例教育那些即将为人师表的学生，使他们的心灵有所震撼，从而培养他们的师德。同时，师范院校的教师也可以在这些小学参与教师研讨活动，组织实习生讨论，或根据实际需要在小学的课堂中执教或支教，一方面为这些学校的小学教师带去新的教育理念、教育思想和教学方法，实现教育理论向实践的转化，改善了这些学校的办学条件;另一方面也把这些小学教育教学的各种问题反馈到大学，加强大学对这些小学真实教育问题的研究和反思，改进教学策略。
此外，呼吁国家和相关部门关注这些条件艰苦的小学，呼吁我们的大学生为了国家的未来、为了艰苦地区的孩子到这些学校去支教。在此过程中，还可以磨炼大学教师的意志，提高大学教师的师德。同时，这些学校优秀的小学教师也可以在大学选修课程，更新知识和观念，参与大学教师的科研课题，以研究者的眼光来审视并反思教学，使自己处于持续不断的专业发展过程中，甚至可以将优秀的小学教师聘为大学的兼职教师，将生动的教学实践经验带入大学课堂。这能够让小学教师看到希望，得到更多的尊重，他们的职业感也会更强，从而也间接地培养了他们的师德。在校的大学生可以感受到优秀教师的风采，同时也可感受到只要热爱教师这个职业，热爱学生，努力工作，最终就会得到认同并有所收获，获得精神上的快乐，从而也就培养了学生的职前德育，为形成良好的师德打下基础。
总之，德育是处处渗透的，不是一两门课、一两节课就能解决的，不是一个榜样、两个榜样就能起到作用的，它需要教师的努力，需要全社会的努力，同时也需要道德和法律的约束。“在其位，谋其政”,让我们每个教师都热爱工作，热爱生活，从点滴做起，从我做起，为我们的社会、为我们的孩子做点有意义的事吧!
一、民勤县农村幼儿园的教育现状
(一)农村幼儿园在管理方面比较松懈
笔者通过调查了解到，很多农村幼儿园在管理方面比较松懈。特别是部分幼儿园在保育、安全、后勤等方面管理较差，有的幼儿园甚至只能算得上是一个把幼儿集中起来玩耍的场所，至于幼儿教育，更是无从谈起。
(二)条件简陋
笔者通过走访发现，农村幼儿园的教学条件普遍很差，教室比较简陋，幼儿活动的空间也比较小，很多设施都比较陈旧、落后，而且规模也较小，教师和学生也比较少。在很多农村幼儿园当中，既没有教具，也没有开启幼儿智力的游戏场所和设备。这样的幼儿教育环境，远远不能适应幼儿教育发展的需要。
(三)幼儿教师专业水平有待提高
近几年，国家对幼儿教育事业比较重视，很多农村幼儿园也在逐步的修建和翻新中，所需要的幼儿教师也随之增多。为了弥补幼儿教师数量上的不足，新招聘了很多幼儿教师，都是从音、体、美等高校毕业，对于幼儿教育可以说一窍不通，根本无法进行幼儿教育。再者，由于县城的幼儿园不断扩建，通过考试等方式，将农村优秀的幼儿园教师调到县城，导致农村的幼儿园教学陷入绝境。虽然国家对幼儿教育比较重视，但让幼儿教师参加培训和外出学习的机会还比较少，即使有这样的机会，也是县城的幼儿教师优先，农村的幼儿教师没有机会参与培训。
(四)学生在校上课时间得不到保障
由于民勤县地广人稀，村庄分布比较零散，一个乡镇一般只有一两所幼儿园，这样给幼儿上学造成了很大的困难。经过调查发现，校车接送幼儿上学最远的要一个小时，这样就很难保证幼儿在校的学习时间。
二、提高农村学前教育的策略
(一)对幼儿教师要进行科学的评价
对教师的科学评价，可以促进农村幼儿教育事业的蓬勃发展，也可以实现幼儿高效率课堂。幼儿教师和幼儿是一样的，赞美对于教师来说是对教师辛勤劳动和付出的肯定。对教师进行科学的评价，就要对教师的教学设计、工作态度、师德师风等方面进行综合、科学的评价，并与年度考核以及相应的工资待遇挂钩，调动教师工作的积极性。
(二)有关部门要加大对农村幼儿园的资金投入
有关部门要加大农村幼儿园建设资金的投入，每一个乡镇的中心幼儿园必须符合国家的有关标准。如场地、房屋、设备、设施等。农村幼儿园的一个优点就是地方比较宽敞，如果部分幼儿园有条件，可以对幼儿园进行绿化，让幼儿园变成花园式的学校，为幼儿创造一个舒心、愉悦的游乐场所，使幼儿园真正成为幼儿的乐园、学园、家园。
(三)
加强农村教师队伍建设
要改变农村幼儿园的教学现状，首先要从教师队伍建设出发。一是提高农村幼儿园教师的待遇，享受国家相关的优惠政策。例如，优先考虑农村教师的职称问题等。二是加强对农村幼儿园教师的培训工作，对于一些培训成绩优秀的教师，进行物质奖励，并把培训结果与教师职称挂钩，让更多的教师积极地参与到培训当中，为自己补充新鲜的血液。
三、结语
在教育事业快速发展的今天，农村幼儿教育显得尤为重要。虽然农村幼儿园在前进的道路上十分坎坷，面临着许多困难，但是笔者坚信，在广大幼儿教师和家长的共同努力下，农村幼儿教育一定会发展的越来越好。
一、社会环境的差异
中国是典型的发展中国家，虽然近年来我们的国际竞争力和综合实力不断增强，但是，人口众多、资源分配不平衡等因素，导致社会竞争日趋激烈。同样，教育资源分配的不平衡，也促使幼儿园之间展开了激烈的竞争。这些竞争最终落实在教育行为上，其直接后果就是家长和部分幼儿园（尤其是民办幼儿园）拔苗助长，过早地开发孩子所谓的“智力”，幼儿教育体现出急功近利的特点，强调知识教育，却忽视了孩子的身体健康和心理健康。在市场经济大潮下，为了迎合家长们的需要，针对婴幼儿的各类社会培训机构如雨后春笋般涌现，家长们趋之若鹜，孩子们的快乐童年被取而代之的是永无休止的培训、训练和强化学习，于是厌学情绪来得更早了！德国是高度发达的国家，人口相对较少，资源丰富，社会竞争压力相对小，人力资源的竞争还没有体现在幼儿教育阶段。德国非常重视早期家庭教育，认为家庭在儿童成长过程中具有无法替代的作用，为此，德国父母享有带薪育儿假，而且育儿假时间长达两三年，为父母全身心照顾孩子提供了强有力的法律保障。德国的早期教育投入相对于适龄学前儿童人口数量而言是比较充足的，有完善的经费投入机制和监督机制，且各个幼儿园的软硬件环境和教育理念都差别不大，绝大部分家庭都能实现就近入学，家庭承担的学前教育经费只占当地家庭经济收入很小的一部分，家庭负担相对较小。德国科技发达，生产方式已经完全实现了现代化，相比较而言，他们的“劳动力”是很稀缺的，对于各类职业不存在任何偏见和歧视，认为每一种职业都可以体现自我价值。因此，孩子们完全可以根据自己的兴趣爱好选择职业，父母不会因为孩子想选择某种职业可能会“没前途”而对孩子的选择横加干预，孩子们的想法和意见得到了最大限度的重视和尊重。德国相关法律明确规定，幼儿园不得进行教育活动，即不得对幼儿阶段孩子开展知识教育。幼儿园更加注重孩子的身体健康和心理健康发展，孩子在幼儿园期间都是没有任何负担地玩耍和娱乐，孩子们在幼儿园体验着认识自然、认识社会和人际交往的快乐！
二、家庭教育的差异
中国的独生子女政策，导致中国家庭，尤其是城市家庭集两代人之力，全力“支持”幼儿阶段的教育，这种支持体现在：尽可能地把孩子安排在好的、贵的幼儿园，以期孩子能得到更好的生活照顾和教育；不惜花费高额费用为孩子报名目繁多的培训班，如绘画班、泥塑班、音乐班、舞蹈班、阅读班、英语班、手工班等，有的家长还利用周末时间为孩子在幼儿园之外报各种所谓的“品牌”培训班，孩子们被折磨得苦不堪言。这些现象，一方面给父母和家庭带来了沉重的经济负担、时间透支和精神压力，另一方面，也是最重要的方面，即严重剥夺了孩子童年的快乐时光。相对而言，德国虽然也是低生育率国家，但是现在很多家庭都有两个或两个以上的孩子，加之家长所接受的都是德国“顺其自然”的教育理念和教育模式，因此德国父母在教育孩子的时候也秉承了“顺其自然”的传统，并与幼儿园和学校教育理念保持着高度的一致性。在我们看来，他们抚养孩子的方式甚至有点“粗”，但正是这种“粗”的“顺其自然”的早期家庭教育和家庭结构却很好地培养了孩子适应环境的能力、独立生活和善于思考的能力、动手解决问题的能力和良好的沟通能力。德国家长没有把孩子作为学习的机器，而是希望孩子不论是游戏、学习还是在工作中，只要自己喜欢就好，只要认真、尽力就值得表扬。这些都取决于德国人的儿童观，德国人认为每个孩子都是独立的个体，享有基本的权利，包括被尊重的权利、自主选择职业的权利等，孩子们的兴趣和爱好也会得到成人的尊重，他们不会因为自己的孩子选择任何看似“低等”的职业而责怪孩子，相反，会给予最大的精神支持。当然，这与德国社会的平等的职业认同相关。
三、幼儿园教育的差异
在特定发展阶段大环境的影响下，中德两国的幼儿园在环境、师资、理念、管理、运行体制等诸多方面都存在很大差异。在这里特别要指出的是两国幼儿教育体制的差别。虽然中德两国的幼儿教育都不属于义务教育，但是在幼儿教育经费投入机制和责任分担机制上却有着显著的差别。在我国，相对短缺的幼儿教育资源与人们对幼儿教育的重视和需求日益加强的矛盾非常突出。虽然近期我们出台了大力发展学前教育的一系列文件和相关政策，却很难在短时间内从根本上解决入园难、入园贵、教育资源分配不均衡、优质教育资源短缺、幼儿教育经费投入不足等问题。要解决这些问题，归根结底，还要从幼儿教育的管理体制和投入机制上入手，做到标本兼治。由于我国在幼儿教育经费上的投入严重不足，部分公办幼儿园的生存和发展压力很大。加之经济利益的驱使，部分民办幼儿园的办学、管理和收费都极其不规范，政府又缺乏相应完善的监督机制，导致幼教市场乱象横生，直接造成的后果是上幼儿园难、上幼儿园贵，这些负担都直接转嫁给适龄幼儿的家庭，造成了一定的社会矛盾，也在很大程度上加剧了家园矛盾，增加了幼儿教师在家园合作工作中的难度。虽然德国的幼儿教育也不属于义务教育范畴，但是德国对各种幼儿园，包括民办园的经费投入都是一样的，而且有专门的机构和组织对经费的投入和分配进行有效的监督，这就在很大程度上弱化了幼儿园之间“地位”和“层次”的差别，幼儿园不用为“生计”和经费“发愁”，消除了幼儿园在运行过程中的后顾之忧。幼儿园针对家庭的收费一方面比较低，另一方面，收取的费用并不直接缴给幼儿园，而是交到专门的管理机构，然后再由该机构将这些费用转到幼儿园，幼儿园并不直接与“钱”打交道，幼儿园的管理和运行变得相对单纯，所有教师员工的全部精力都放在“如何促进孩子发展和快乐”上。总之，对幼儿收费制度的明确化、管理的程序化和法制化都使得幼儿园的管理和运行更加规范和合理，也在很大程度上保证了良好的家园合作关系的建立。
四、小结
总之，除了投入机制和责任分担机制之外，还有理念、管理、配套的社会保障机制等诸多因素共同促成了中德幼儿教育的巨大现实差异。
摘要：由于我国实行计划生育的国策，现在的幼儿大多是独生子女，在家里享受着“小皇帝”、“小公主”般的待遇。幼儿在入园前，由于家里的一些不科学的教育，使其养成了很多不好的生活习惯，其中进餐习惯尤为显得突出。入园后，一个班集体有很多的小朋友，小朋友不好的进餐习惯，给幼儿园里的老师带来了很大的工作压力。这些不好的习惯的养成，对其以后的学习和生活有着很大的弊端。本文针对这种情况，通过构建家园合作机制，来纠正幼儿的不良的进餐习惯。
关键词：家园合作、幼儿、进餐习惯
1、前言
人们每天都要面对来自社会上的各种挑战和竞争，现在的幼儿要想在以后的发展中处于金字塔的顶层，就需要从小养成优良的作风。幼儿的独立性在一个人的未来生活中有着不可代替的作用。幼儿的独立性首先表现在生活自理方面，生活自理首先表现在可以独立的进餐，并在进餐后可以独立收拾自己的餐具。
当前家庭里的小朋友大多是独生子女，家里的爸爸妈妈、爷爷奶奶对幼儿溺爱现象十分严重，如今的小朋友在家里，享受着“小皇帝”、“小公主”般的待遇。正是这种入园前的溺爱，使很多小朋友养成了挑食、厌食，吃饭时边吃边玩等很多不良的进餐习惯。很多的小朋友在入园前，一直都由家长喂食，使其到了幼儿园之后，不能独立的自己进餐。家庭是幼儿的第一所学校， 而家长就是幼儿的第一任老师。家长的行为直接影响到了幼儿，实施家园合作机制迫在眉睫。
2、幼儿的不良的进餐习惯的养成因素及解决方法
幼儿不良的进餐习惯形成的主要因素
幼儿在入园之前养成不良的进餐习惯，与很多因素有关，比如，家长在进餐时不仅没有给幼儿起到榜样作用，家长认为进餐不是很大的问题，幼儿园也没有起到很好的教育作用。
（1）家长没有起到榜样、模范作用
模范对于儿童来说是先天的能力，家长的某些行为，幼儿通过模仿可以很快“学会”。很多家长在家里进餐时，有很多不良的习惯，比如，进餐时与人聊天，边玩手机边进餐，也会有挑食、厌食的不好行为。幼儿总认为，家长做的都是对的，无形中就把这些行为作为自己的标准。家长的言行不一的教育方式，也会对幼儿造成认识上的混乱，会误导幼儿养成不好的行为习惯。比如，家长在进餐时一直说话，还不断地对幼儿说，进餐的时候不要说话。家长只注意了一般的说教，而忽略了更重要的言传身教。
（2）家庭的不科学的教育方式
家庭对于幼儿来说，是最初的社会性发展的地方。幼儿都是从家长那里学习到基本的生活技能。所以，不科学的教育方式会给幼儿以后的发展带来不好的影响。家长溺爱是家庭教育中普遍存在的现象，大多数幼儿在入园前，在家里进餐都是通过家长喂食的方式。使幼儿不能掌握最基本的生存技能。对于幼儿的挑食、厌食，家长都是默认的态度，长而久之，幼儿的挑食、厌食变的更为严重。
（3）幼儿园教育的现状及分析
幼儿在入园之后，教师对这些刚入园的小班幼儿的执行能力的培养不够。由于受传统教育观念的影响，幼儿教师对其自然知识的重视程度远远超过对幼儿执行能力的培养。虽然近几年这种观念有了转变，但是仍旧没有深刻意识到幼儿社会性的培养，没有深刻认识到幼儿适应社会发展的重要性。幼儿的执行能力的培养对其以后一生受用无穷。幼儿教师不注重和家长的配合，不能和家长一起统一目标的基础上，一起对幼儿进行教育。
幼儿良好的进餐习惯的养成
幼儿进餐习惯的养成是一项长期、持续而且复杂的工作，这不仅需要幼儿园与家长方面的耐心教育，更需要两者合作、沟通和交流，形成责任明确，执行性强的教育方式。
（1） 少盛多添，逐渐加量的方法
刚入园的幼儿在进餐时，总是有吃不下的心理。幼儿在看见满满的一碗饭时，会产生一种恐惧的心理。面对太多的饭菜会加重幼儿的心理负担，同时产生畏难情绪，使得幼儿对吃饭失去兴趣。所以幼儿园的老师在给幼儿盛饭时，有意的不要盛满。幼儿在吃完一次后，再次盛饭，会增加幼儿的自信心。这样既不浪费粮食，又培养了幼儿良好的进餐习惯。
很多幼儿不喜欢吃绿色的蔬菜，这些习惯是长期形成的结果，所以也不要奢求马上就改好。针对这些幼儿的这些习惯，采取逐渐加量的方法。开始的时候，少给幼儿盛一点绿色蔬菜，吃完之后，教师和家长要及时鼓励，然后逐渐增加绿色蔬菜的量。比如，说“你太棒了，吃了这么多萝卜”。家长与教师的鼓励，会增加幼儿对于以前不喜欢吃的蔬菜的食欲，同时还可以逐渐改变幼儿的这些挑食的坏毛病。
（2）言传身教法
由于幼儿都处于一个年龄层次比较低的一个群体，他们对于一般的说教，没有很好的接受能力。但是他们对于身边的成年人的行为却有着极强的模仿能力，所以，身边的家长与教师需要注意自己的言行举止。因此在家园合作过程中，双方都要注意自身言行举止，尤其是在进餐吃饭的时候，一定要以身作则。此外，还可以讲述爷爷奶奶年代的时候的那些吃不饱饭的经历，使他们增加对粮食的爱惜之情，懂得节约粮食。
（3）“大拇指”教育法
平常在对幼儿进行教育的时候，应该与表扬为主。每个幼儿都希望得到家长以及老师的表扬，表扬对于幼儿来说是一种极大肯定。当幼儿在进餐过程中比上次有了进步时，我们应该及时表扬和鼓励。及时的肯定与鼓励可以有效的激发幼儿内心深处的积极情绪，还能够把这些好的习惯进一步的加强。表扬方法可以为一个温暖的拥抱，也可以为一朵小红花。教师在幼儿园中，还可以开展小朋友吃饭比赛，吃饭期间不可以讲话，不可以把饭菜掉到地上。针对优胜者，老师要把他在全班面前表扬。另外，在遇到幼儿不好好吃饭的时候也要适当的批评教育，然后加以纠正，但必须掌握批评的方法与艺术，不可简单粗暴地处理。
3、建立家园沟通互动机制 ，分享科学育儿理念和策略
幼儿健康的进餐习惯不仅需要依靠幼儿园的教育，还需要家庭中家长的配合。幼儿良好的进餐习惯的养成必须依赖家园长期的沟通、合作才能够完成。家园合作，主要是通过协调两方的教育力量，形成对幼儿进餐行为教育的合力，教师及时把幼儿在幼儿在园的表现反馈给家长，请家长也将幼儿在家情况如实转告老师，对幼儿进行连续不断的教育影响。只有双方对幼儿的进餐情况进行教育，才会收到预期的效果。
比如，教师可以通过短信和电话的形式把幼儿在园中的饮食情况汇报给家长，家长再把幼儿在家中的饮食情况报告给老师。对幼儿在园中或家中的挑食厌食等问题，引起老师和家长双方的重视。并及时沟通，找出原因并取得共识，一起寻找解决方法。还要求家长在家的时候要以身作则，积极主动帮助幼儿改善不好的进餐习惯。家长和老师还应该不断调整和更新原有的教育方式，使之可以适应幼儿的不断转变的过程。
经过一段时间幼儿园生活的适应，小班幼儿的进餐习惯就会有明显的好转。绝大部分的幼儿可以独立的进餐，大部分幼儿在吃饭的过程中可以做到桌子以及地面保持干净整洁，而且以前挑食厌食的幼儿，现在也有了很大的改善。通过长时间文化知识的教育，幼儿也懂得了粮食来之不易，大家应该珍惜农民伯伯的劳动成果，绝不浪费一颗粮食，其它的一些不良习惯也都有了很大的改善。
总结
幼儿良好进餐习惯的养成不是一朝一夕的，需要通过各方面的努力，家园合作对促进幼儿形成较强的执行力有着十分重要的意义。此外，家园合作还需要坚持，只有通过坚持才能够使幼儿形成良好的行为意识。家长和幼儿园的教师还要根据幼儿的自身条件“因地制宜”，采用不同的方式方法对其进行培养。幼儿的早期的行为习惯的教育，对其以后进入社会，更好的融入社会有着十分重要的意义。
转眼间我的大学四年生活即将划上句号，面对我的母校，我的老师，我可爱的同学们甚至校园里的一草一木，我都有太多的不舍与留恋。大学四年里，有迷惘，有失望，有辛酸，有泪水。但一路走来，我收获的却不仅仅是知识，更多的是做人的道理。
感谢我的导师×××老师，是您的鼓励、耐心和悉心指导让我一步步顺利的完成了论文，感谢我的专业老师们，有您们传授的专业知识，为我的论文增色不少。在此，再次向所有帮助和鼓励过我的老师表示深深的谢意！
还要感谢陪伴我走过大学四年征程的我的同学们，有了你们，我的大学生才变得如此精彩和有意义。要毕业了，要分别了，我们也都即将面对新的挑战和新的征途，只希望，即将分开的你，我，他（她），不要悲伤，因为，我们始终在一起！
摘要：作为高师学前教育的专业课程，有着其独特的定义。它与专业美术教学不同，其教学内容更加浅显广泛、教学形式更加多元化，教学评价机制也由对专业基础和专业技能的评价转对学生的情感、态度、价值观以及思维创新能力等的多方面评价。本文试图从以上三方面对高师学前教育专业的美术教学模式进行思考，并提出自己的见解。
关键词：学前教育;优化;美术教学;模式
随着经济的发展和人们生活水平的提高，让孩子赢在起跑线上的思想逐渐深入人心，家长们对幼师的要求已不仅仅是看好孩子的衣食住行。他需要幼儿教师必须全面提高自身综合素质，在看护好孩子的同时还要传授多方面的知识。这就对作为幼儿教师的培训摇篮——高等师范学前教育专业提出了更高的要求，如何培养高素质的全面发展的学前教育人才成为我们思考的问题。美术教学是高师学前教育专业的必修课，是幼儿园教师重要的基本功之一，它是个性化教学，提高教师综合素质的重要武器。但由于该课程起步较晚，正处于探索阶段，在教学中还存在一些问题，比如教学内容片面、形式单一等，因此，对于高师学前教育美术教学模式需要我们更深入地去思考和研究。
一、完善教学大纲，优化教学内容
学前教育专业美术课程与专业院校的美术课程不同，不是对专业技能、技法的反复训练，而是具有自己的专业特点。它是针对未来的幼儿教师设置的，要求学习者既要学习一些美术基础知识与技能，又要把所学到的美术知识与技能应用到以后所从事的幼儿教育当中。如何陶冶学生的审美情操，提高其生活品质，同时又能掌握必备技艺，形成职业素养，成为我们优化教学内容所要考虑的问题。美术课程作为人文性质的课程对技能技巧的要求偏高，针对学前教育专业的学生，我们对技能技巧方面的要求要尽量广一些，浅一些，要能为他们今后从事幼儿教育工作奠定一些必备的基本技能。在课程设置方面需要开设一些简单的绘画基础，这里包括幼儿所接触的一些简单的绘画形式，我们尽可能广泛地进行学习，如简笔画、儿童版画、儿童国画、儿童手工艺术等。同时也应增设一些中外美术作品欣赏、民间艺术、简易动画、设计与工艺方面的学习内容，使学生在完成艺术作品、欣赏经典中掌握必备技艺，形成良好的职业素养。
二、充分利用教学资源，优化教学形式
美术教学的优势在于它的灵活性和机动性，不少教师受传统教学模式的影响，忽略了这一优势。他们偏重书本知识的传授，照本宣科，很少带领学生走出教室，融入自然和社会，既缺乏对美的感知能力的培养，也忽视了社会实践，不利于营造活泼的学习氛围。学前教育专业的美术课教学，应根据其教学内容的不同，充分利用各种教学资源，采用不同的教学形式，丰富教学内容，激发学生学习和探索的欲望，提高学习效率。例如，在进行素描、色彩等绘画基础教学时，可以根据学习内容带领学生去参观一些书画展览，也可以组织学生观摩美术专业的学生作画，并与他们进行学习方面的交流。在进行儿童手工民间艺术的教学中，可聘请民间艺人进课堂，也可组织学生到民间艺术基地去亲身体验其中的神奇与奥妙。又如，在进行幼儿园环境创设课程的教学中，可以利用学校与幼儿园的合作之便，组织学生到各幼儿园实地参观考查，使学生在对幼儿园环境有了直观的了解后，再进行针对性教学，既能减少教学的难度，又能增强学习效果，使教学活动顺利进展。教学资源的开发要建立在课程设置的基础上，要突破传统的教学模式，加强教师的引导作用，这就对我们的高校教师提出了更高的要求。坚持以学生为本，发挥最大资源优势，增强学生学习的积极性和主动性。
三、根据课程目标，优化评价机制
学前专业的美术教学培养的是幼儿教师，是能够欣赏美、创造美和传播美的适应现代教育需要的新型教育人才。这就需要我们突破传统的美术教育评价机制，从过分重视专业基础和专业技能转为多元化的针对学前教育专业美术课程的评价机制。从学生的情感、态度、价值观以及思维创新能力的角度出发，对其美术作品进行评价。尽可能针对每个学生的不同发展水平，尊重个性的培养。评价时要多鼓励，充分肯定学生的优点，针对性地提出学生的不足。促使学生成为全面发展的高素质的优秀教育人才。
四、结语
