毕业论文完整版(实用10篇)
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2023 / 11 / 24
1、RFID技术研究及其在仓储管理中的应用
2、基于RFID的仓储管理信息系统研究与设计
3、基于RFID技术的仓储管理系统研究与应用
4、ZX公司电子产品仓储管理的研究
5、医药冷链物流仓储管理系统关键问题研究
6、远征药业仓储管理研究
7、X仓库仓储管理问题与对策研究
8、RFID在物流仓储管理系统中的应用研究及设计
9、S联通公司物资仓储管理策略研究
10、基于供应链管理的物流仓储管理系统研究与开发
11、RFID技术在仓储管理中的应用研究
12、基于RFID的供应链仓储管理研究及系统设计
13、仓储管理自动化系统的研究和开发
14、现代物流仓储管理系统的研究与设计
15、A公司仓储管理研究
16、基于RFID的百货超市仓储管理系统的设计与实现
17、RFID技术在物流仓储管理系统中的研究及应用
18、基于RFID的现代邮政物流仓储管理信息系统研究
19、面向自动化化立体仓库的仓储管理系统的研究与应用
20、面向自动化立体仓库的仓储管理系统的研究
21、VMI模式下A公司仓储管理研究
22、某备件库仓储管理系统效率优化研究
23、基于RFID技术的仓储管理系统开发
24、射频识别技术在仓储管理中应用的研究
25、仓储管理系统的设计与实现
26、基于RFID的立体仓库仓储管理系统的研究
27、仿真技术在仓储管理中的应用研究
28、海港发电厂仓储管理优化研究
29、J公司仓储管理优化研究及系统开发
30、JDZ电厂仓储管理优化设计与研究
31、基于RFID的零售业仓储管理信息系统应用设计
32、基于第三方物流的仓储管理信息系统研究
33、配送中心仓储管理信息系统的研究与设计
34、基于RFID的制药厂仓储管理系统设计与实现
35、基于RFID技术的物资仓储管理系统的设计与实现
36、IST公司仓储管理信息系统的设计与实施
37、FIL公司仓储管理优化研究
38、中小型第三方物流企业仓储管理系统的设计与实现
39、抚州贸易广场仓储管理优化研究
40、仓储管理系统核心模块的分析与设计
41、吉林石化物资仓储管理信息系统方案设计研究
42、中国石油吉林石化公司物资仓储管理规范化研究
43、智能仓储管理系统的设计与实现
44、东白电力物资公司仓储管理方案优化设计
45、基于J2EE的物流仓储管理信息系统的设计与实现
46、基于RFID的仓储管理系统研究与应用
47、多资源下的物流仓储管理模型研究
48、基于RFID的仓储管理系统的设计与实现
49、基于密集架的智能仓储管理系统设计及实现
50、中小企业仓储管理系统的设计与实现
51、智能化仓储管理信息系统设计
52、仓储管理系统效率优化研究
53、基于供应链管理的仓储管理系统设计与开发
54、RFID技术在物流仓储管理系统中的研究及应用
55、K公司仓储管理优化研究
56、板料加工车间物流智能控制及仓储管理系统研究
57、B2C电子商务仓储管理系统的流程与设计
58、JMKX药业仓储管理改进与完善研究
59、基于物联网的冷链物流仓储管理系统关键模块设计
60、基于RFID的嵌入式仓储管理终端
61、仓储管理系统的数据库设计与实现
62、基于RFID与WebGIS技术的仓储管理系统研究与实现
63、基于UML的仓储管理系统的设计与实现
64、基于ERP的电力物资仓储管理系统研究
65、基于物联网的仓储管理系统
66、RFID技术在仓储管理系统中的应用
67、OT公司C仓库的仓储管理优化研究
68、LT公司采购与仓储管理策略分析
69、基于RFID的第三方仓储管理系统研究与应用
70、物流配送中心仓储管理信息系统设计研究
71、第三方物流企业仓储管理信息系统的分析与设计
72、基于B/S多层架构的通用仓储管理系统的设计和实现
73、湖南天健现代医药物流中心的仓储管理研究
74、基于RFID的粮食仓储管理系统研究
75、基于WCF的仓储管理系统研究与实现
76、射频识别技术在仓储管理中的应用
77、RFID技术在军事仓储管理中的应用
78、唐山华北电力实业总公司仓储管理信息系统设计
79、基于WebService的智能仓储管理系统的研究与实现
80、基于RFID技术的武警部队后勤物资仓储管理系统的设计与实现
81、基于条码的仓储管理系统的设计与实现
82、基于RFID和WSN的冷链仓储管理系统设计
83、基于J2EE的烟草物流仓储管理系统分析与设计
84、北京祥龙仓储管理信息系统的设计与实现
85、基于Cortex-A9的物联网智能仓储管理系统设计与实现
86、FMEA在斯蒂尔公司仓储管理中的应用研究
87、基于RFID技术的仓储管理系统工作流程优化分析与设计
88、基于精益思想的H公司仓储管理系统优化研究
89、粮食仓储管理信息系统的分析与设计
90、第三方物流仓储管理系统的设计与实现
91、有源RFID的设计及其在仓储管理中的应用
92、基于B/S结构的仓储管理系统的设计与实现
93、基于树型设备编码的可视化仓储管理系统的设计与开发
94、F公司精益仓储管理系统的设计与实现
95、建筑企业工程物资仓储管理系统设计与实现
96、TS公司图书仓储管理系统流程改进研究
97、基于MVC模式的仓储管理信息系统的研究与实现
98、基于VisualBasic的仓储管理系统的开发与研究
99、仓储管理物联网系统RFID中间件设计
100、BBF汽车公司仓储管理改善研究
【摘要】随着电子商务的发展,阿里巴巴集团对外推出了“大物流”计划,为第三方物流市场带来了一场变革。随后,阿里巴巴集团正式宣布其物流战略,希望能够与电子商务生态圈的其他合作伙伴一起共同集资发展物流系统,以解决目前制约中国电子商务的物流瓶颈。本文将结合电子商务物流模式及阿里巴巴集团投资建设阿里仓储的战略,研究分析阿里巴巴集团的物流系统的战略手段。
【关键字】电子商务 阿里巴巴 大物流 物流系统
一、电子商务遭遇物流瓶颈
物流成为电子商务发展的瓶颈,这一问题已经提出好多年了。对于淘宝网的上B2C电子商务企业来说,物流恐怕是他们最大的成长烦恼。尤其是各大电子商务网站都在做促销,短期内大量的交易产生的订单使得物流公司应接不暇,国内知名的快递公司纷纷“爆仓”。
由于阿里巴巴不直接提供物流服务,所以阿里巴巴B2B平台上的卖家只能自行选择物流公司,对于下游的物流供应商来说,其配备的人力、物力根本就不能满足诸多电子商务企业爆发式增长的业务和高水平的服务需求。总而言之,阿里巴巴既不能保证物流质量,又难以避免与物流企业之间的利益冲突。
传统的电子商务企业物流模式已经不能满足电子商务发展的需求,需要一种全新的物流模式来改变这一局面。阿里巴巴作为国内最大的电子商务交易平台提供商,其抉择预示着电子商务企业将迎来一种全新的物流模式。
二、“大物流”计划
20xx年6月,淘宝网对外首推“大物流”计划,核心内容之一就是推出基于物流信息、交易信息和商家ERP系统全面打通的“物流宝”平台,即由淘宝网联合国内外的仓储、快递、软件等物流企业组成服务联盟,提供一站式电子商务物流配送外包服务,解决商家货物配备和递送难题的物流信息平台。
用“物流宝”汇集所有物流服务商的服务信息,将从生产商到消费者的供应链环节的合作伙伴整合起来,并“从上而下打通”。所谓“打通”,一是指商家对网店前台和后台的对接,二是指整个物流宝平台也完成前台数据跟仓库管理系统对接。 对于消费者而言,大物流计划的推出将大大降低其购买成本,同时提升购买体验。据了解,消费者在购平台购买东西时,如果是要跨店铺购买,则需要支付多次运费;同一时间购买的不同卖家的商品,会在不同的时间送到;快递服务也较不稳定,有好有坏。通过淘宝网实行物流计划,买家可以跨店铺,多次购买,一次收货,只付一次运费,享受更加稳定和个性化的物流服务。
三、集资发展物流系统
20xx年1月19日下午,阿里巴巴集团在北京正式对外宣布物流战略,集团将与融资伙伴打造仓储网络体系,携手创建一个综合物流平台。首期会投入人民币200亿至300亿元,同时期望其他电子商务生态圈内的合作伙伴日后可将总投资增加至人民币1000亿元。阿里巴巴集团的首席马云不仅打造一个物流体系,打破制约淘宝网发展的瓶颈,更要打造一个开放的物流平台,提升全行业物流水平,培育中国自己的UPS。
打造物流平台,也是阿里巴巴集团从C2C平台供应商向C2C、B2C、B2B综合运营商转变的必然选择。
据专业数据公司提供的统计资料显示,淘宝网是全球浏览量最高的20个网站之一,每天有逾5000万人次访问。阿里巴巴集团最近公布的一项数据显示,20xx年注册淘宝店的亿用户,在线商品数8亿,平均每分钟售出万件商品,单日交易额峰值达亿元,手机淘宝单日最高访问用户数达1700万,单日交易峰值达3700万元。与之对比的数据是,20xx年11月,在社会消费品零售总额这个指标上,北京市平均每天是亿元,上海为亿元,广州为亿元。据中国电子商务研究中心截止20xx年上半年C2C的市场报告,淘宝网仍是一家独大,占据了的市场份额,领先第二名72个百分点。
信息流、资金流和物流,是电子商务的三大支柱。阿里巴巴集团通过淘宝实现了海量信息呈现,通过第三方网上支付服务供应商支付宝,实现对资金流的掌控。唯独物流,对于阿里巴巴集团来讲,一直是个软肋。
建立仓储设备网络是阿里巴巴集团推动解决目前中国物流行业瓶颈的重要战略,至于其他物流业的领域,主要会通过投资的方式,协助其合作伙伴加速自己的业务发展。据马云所说,京津区域、长三角及珠三角是优先考虑的仓储建设地点。初步计划是在三个地区建设总面积大约为300万平方米的仓储设备,这相当于560个美式足球场或356个英式足球场的大小。
值得注意的是,阿里巴巴集团宣称的仓储物流,不仅服务于物流业的伙伴、淘宝卖家,还服务于各个独立的企业和消费者网站。这也构成了它的主要仓储赢利模式结构。有分析指出,它一部分盈利来源靠租金和地产升值。此外,一旦B2B、B2C的供应商和C2C的卖家开始租用阿里巴巴的仓库,对马云来说,利润绝不仅仅只是租金,还有IT系统使用费、物流配送费。而且,如果阿里巴巴还能提供统一的售后服务,那么这将成为另一个收入来源。
四、结果分析
1、降低物流成本,提升物流服务能力
上一个十年,电子商务的三座大山是信用、支付和物流;未来的十年,阿里巴巴将会在制度、物流、数据上面做文章,向社会分享阿里巴巴集团的资源,鼓励各个电子商务企业建立共荣的生态圈。
阿里巴巴集团此次公布的物流战略是为了提高淘宝的物流服务能力,并会全面开放给所有希望做电子商务的商家、独立的B2C电子商务网站使用。它提供给商家的是一种社会化的物流服务能力,这种服务能力并不属于某个人或企业,而是完全开放的。
2、加快全国物流发展速度
作为国内物流行业的首要业务来源,20xx年淘宝网的网购数显示,去年淘宝网用户人均成交笔数比20xx年增长了35%,以淘宝商城为代表的B2C业务交易额在20xx年翻了4倍,并预计未来几年也仍将保持这一增长速度。
阿里巴巴集团体系中的支付宝、淘宝网等,作为支付和信息流通的通道,是未来电子商务圈的基石。而对于电子商务链条中的另一个核心——物流,多年来阿里巴巴集团一直试图在搭建一个物流开放平台。20xx年开始阿里巴巴集团对物流的投入力度明显加大,如今对仓储系统的介入,更体现了未来对物流投入的决心。未来阿里巴巴集团物流的发展,在一定程度上将帮助中国的物流产业在服务、运营方面不断规范,中国物流产业的升级也是网购市场发展中物流提升的根本动力。
五、总结。
通过阿里巴巴集团的“大物流”计划以及集资发展物流系统,对物流行业和当今电子商务巨头阿里巴巴有了更深层次的理解。一个行业的进步,需要行业寡头的带头改革和整治,促进行业的标准化和信息化的发展,也需要增加对行业巨头的各种商业战略的学习和理解,紧跟时代前沿。
摘要:本文客观地阐述了电力物资库存管理、物联网和相关的供应链,对电力企业中存在的库存管理方面的问题进行了讨论研究,并且详细地说明了信息技术在电力企业库存管理中的应用。希望本文能够给物联网条件下的电力物资库存管理工作提供一些有效的建议,同行学者和工作人员可以从本文提供的信息中得到帮助。
关键词:物联网;电力资源;库存管理优化
随着我国经济的快速发展,社会的各个方面都较之以往得到了很大的提高,这些方面的共同之处就是都以信息技术为技术支撑。相对比较传统的产业如果想要能够进一步发展,那么信息化改革就是企业进一步发展的必经之路。我国的电力企业正面临着结构性的电力体制改革。在以往的库存物资管理工作中,大部分工作都是由人工来完成,至于信息智能化的技术运用效果不是很突出。物联网的发展是信息化发展的一个鲜明的缩影,相关企业必须紧跟时代潮流,使用更加先进的信息技术。及时进行物联网改造,将其引入电力库存物资管理的改革方案中,切实增强电力企业的市场竞争力,从物资的角度保障供电可靠性。
一、库存管理相关理论的发展
1.目前国外研究的现状
在当今社会,很多生产活动都以电力为能源,一旦发生电力事故,供电的可靠性就会大打折扣,人们的日常生活和生产活动和都会受到极大的影响。因此,电力企业必须做好电力物资库存的管理。现在的市场竞争日益激烈,电力体制改革也随之加快了步伐,物资管理在电网企业中的作用越来越突出。(1)有关物联网技术的研究美国麻省理工学院在20世纪90年代末首次提出了物联网的概念,通过融合互联网与射频识别技术将产品设定成唯一的标识,并且通过互联网来进行识别从而达到人与人、人与物、物与物之间相连的目的[1]。(2)物理网技术对库存管理的实际应用在库存管理的行业中,有关物联网技术的研究多种多样。很多企业也将物联网技术进行了实践。例如MetroAG,WMT在超市零售业务中都是用了该技术。这些企业中的所有货物都被贴上了RFID的标签,并使用RFID技术对商品进行推广。
2.国内的研究现状
物联网技术有着十分广阔的发展前景,能够促进我国工商业和科学技术的发展,因此得到了国内各个领域的关注。专家学者对物联网的运作方式,基础属性进行了研究,深入探讨了物联网的核心技术,并且用网络传感器等方式详细的说明了物联网的运作方式。通过对物联网的研究,很多专家发现使用信息化的物流管理方式可以有效降低电力企业在电力建设上的成本,从而使得电力企业的物流管理水平得到很大的提高。我国有关物联网技术的研究相对于欧美国家来说已经算是起步很晚的了,所以需要越来越多的研究机构加入到物联网技术的研究中来。
二、通过物联网技术进行优化
电力企业通过引进物联网技术,为电力物资库存管理的信息化改革提供了强有力的支持。通过智能感知技术和网络传输技术,电力企业可以实时查询到电力库存的每一个环节。相关企业需要制定出合理的改革方案并且采用先进的技术对电力物资库存管理的流程进行优化升级。
1.物资入库流程
在物资送达时,工作人员通过扫描物资上的ASN标签来获取该货物的'详细信息,仓库负责接收的工作人员需要通过所获得的信息核对货物的详细信息,在核对无误后进行入库。在入库的时候可以将货物放置到规定的托盘上,扫描完物资上的LPN码和标签时候,系统会自动将物资分配到相对应的LPN,并且在PDA上以任务指令的形式显示。操作人员可以以PDA中出现的数据将物资分别入库。
2.物资出库流程
因为在入库的时候使用了IOT技术和PDA条码,所以,工作人员可以在物资出库的时候进行十分精确的核查和校验。在生出有效地物资出库单后,系统会自动分配拣货的货位。通过合理有效地分配拣货的货位,人员和设备等资源的使用效率得到的很大的提高,拣货效率也因为LPN的使用得到了大幅度的改善。仓库负责人员需要根据实际情况制定出合理的出库方案,把任务责任分配到所有工作人员身上。负责人员在有必要的时候可以在PDA上显示出工作指示,方便工作人员进行操作,以便物资能够顺利到达目的地。
3.库存盘点
电力企业在引进各种先进的信息技术之后,实际物资库存与系统中保存的信息之间的检查工作变得更加快捷。由于减少了传统的人工记录造成的问题,仓库盘点的精准程度得到了很大的提高。各电力企业可以按照自身实际情况划分盘点阶段,通过系统所记录的数据生成盘点计划。盘点计划可以由系统自动生成也可以由专人定制。盘点计划中需要包含盘点进行的时间,所需要盘点的物资,盘点的区域和盘点人员。负责盘点的工作人员需要熟悉盘点计划的时间,货物种类和货物信息细节等等的相关信息。仓库管理人员需要将盘点得出的信息输入到系统当中,由系统中的IOT功能制作出企业所需要的盘点表。工作人员应该标注出盘点表中数据的差异,并详细标明相关情况。在盘点工作确认无误后将盘点表递交到财务部门审核,确保进出账无误。
4.借用出入库操作
基于RFID功能的支持和PDA设备与条码的应用,实现借用出库及借用返还的准确查询及便捷操作同时基于LPN单位的管理模式。提升操作的效率[2]。管理人员批准有系统生成的借用物料列表之后,仓库的负责人员可以按照借用单上的信息确定借用出库的物资摆放位置,与此同时需要让仓库中的搬运人员进行物资转移工作,负责人还需要在借用物料单上标注出“借用”。当物资被归还到仓库时,负责人根据实际的物资情况来选择归还物资的货位,并在表单上修改物资的表示。
三、结语
随着目前信息技术的飞速发展,信息技术运用到库存管理中是势在必行的。科学有效地库存管理可以改善资金流,增加企业的投资回报[3]。物资的库存管理在电力企业的发展中占有着至关重要的低位,通过引进物联网应用技术,我国电力企业的库存管理得到了极大的改善。电力物资仓库的库存管理经过信息化改革,降低了管理的成本,提升了企业的运营效率,给电力企业注入了改革创新的新鲜血液,促进着我国电力企业的发展。
参考文献
[1]王峰.物联网条件下的电力物资库存管理优化分析[J].企业改革与管理,20xx,(19):44.
[2]孔星,王琦.RFID技术在智能仓储管理的应用模式探讨[J].中国市场,20xx,(34):19-20.
[3]汪茂彦.电网企业物资管理中零库存管理模式的分析[J].物流工程与管理,20xx,34(5):62-64.
浅议连锁餐饮企业存货优化管理
[提要] 存货是餐饮企业的一类重要资产,对其管理的有效性直接决定企业的经营效率和业绩。本文以连锁餐饮企业巨头肯德基旗下的一家镇级店为例,对连锁餐饮企业存货管理存在的问题进行分析,继而对如何优化店面的存货管理提出相关建议。
关键词:餐饮企业;存货管理;优化
中图分类号:F27 文献标识码:A
原标题:浅议连锁餐饮企业存货优化管理——以肯德基乐平店为例
收录日期:20xx年4月22日
一、企业存货管理现状
近年来,中国餐饮业销售额连续保持两位数增长,发展极其迅速,未来前景良好。随着销售额的增加,餐饮企业在提高营业额和增加利润的同时必须控制存货管理的效率和成本。在连锁餐饮行业中,存货毋庸置疑是一项重要的流动资产,对其的管理是否到位决定了整个餐厅的营运能否顺利进行。进行存货优化管理的目标就是尽力在各种成本与存货效益之间做出权衡,达到两者的最佳结合。
本文选择的乐平店是肯德基广东市场旗下的一个镇级店面,位于佛山市顺德区乐从镇。店面于20xx年12月正式开张营业,营业面积约为380平方米。固定资产有圣代机、保温柜、各种类型烤箱和炸锅等,每项高达两百到三百万不等,均是进口产品,价格较为昂贵。目前在职员工有113人,其中包括全职员工和兼职员工。营业额平均算下来,每天能达到两万多元。节假日高峰期,甚至可高达四五万元。从该店的营业规模和员工人数来看,乐平店自身显然是一家中小型餐饮企业。
乐平店的存货全部存储在本店自有的一个冻库和一个干仓之内。目前,两者都没有设置专人看管,且货物的进出不需要进行相关记录和向上汇报。冻库所占面积约是8平方米,干仓占地约为6平方米,两者占地都相对少。冻库主要存放需要冷藏的货物,如鸡肉、酱料、蔬菜等,每类货物大多重量较重,种类多达几十种。冻库没有货架,全部货物就在仓库的地上直接叠加摆放,一些相对小件的货物就摆放在周转箱里,以方便寻找。干仓是存放只需室温保存的物料,如包装纸盒、工具等,重量相对较轻,种类比较多样,有近一百来种。干仓设置了货架,都是四层式的,货架靠墙,这样处理的不足是会造成有一面是视觉盲区,要查看里层货物,需要先把外层的货物移出。
二、目前存货管理存在的主要问题
(一)补货时间长。虽然出纳只是针对干仓货物的补给,但是补货时间仍然不短,而且经常不到位,空缺且急需的货物没有为一线伙伴们供应到位。笔者也就自己每个班次的补货所需时间做了一段时间的持续的计算和记录。节选20xx年2月份乐平店补货时间记录表反映当前该店面一般补货时间,如表1所示。(表1)上述表格是抽取了店面其中一个星期的记录数据,由上表可以看出,每个班次都几乎要花上一个小时以上的时间进行补货,如果碰上进货的日子或者周末旺季时,时间会延长,因为不仅要把周转箱尽量补充满足,而且还要整理仓库腾出相应的位置让新货物进入。在补货时间里,大部分的时间都是耗在仓库寻找所空缺物料上。状况有以下几种:一是周转箱的物料已无,但不确定是否有存货,而在仓库寻找好久也没有结果;二是订货单显示已进货,但是因为堆砌货物太多,而且仓库空间不够,造成爆仓,空缺货物的寻找异常困难。
根据搜集其他同类连锁餐饮企业可知,如麦当劳、真功夫、华莱士等,所需的补货时间大多控制在半个小时到一个小时之内。相比较,乐平店的补货时间所需时间是长很多的,轻则多一半,重则多两到三倍。
(二)月终盘点误差大。每个月的最后一天晚上,由该店总经理进行人工盘点实物,盘点结束后输入电脑,对每种物料的账面存量(期初库存+进货量—销售量)与实际存量进行统计,计算出盘点误差:库存误差率=(实际存量—账面存量)÷账面存量×100%,当实际存量大于账面存量时,上式为正值,表示误差升值;当实际存量小于账面存量时,上式为负值,表示误差降值。误差升值为盘盈,误差降值为盘亏。总部下达的误差标准范围是±5%,无论是负值,还是正值,超过5%,就属于脱靶餐厅,会列入总部下月重点监控对象。
接下来以制造冰淇淋所需的中脂奶粉材料为例来说明该店存货盘点状况,见表2。(表2)在20xx年的上半年中只有一个月的盘点余额误差在±5%范围内,五个月的金额误差超出了±5%范围。这说明该店物料的盘点误差大,需要对其进行分析原因,有针对性地加强管理。
可见,乐平店的物料月终盘点差异确实很大,有时甚至是成几倍的增长。但是这些差异往往都找不到具体的责任落实,很大原因是与流通环节把关不严有关。
(三)存货积压。在担任出纳工作期间,笔者曾多次发现乐平店干仓出现多种物料的积压,不仅占用了仓库的面积,而且导致占用企业的流动资金。例如,可乐有大中小三种规格的量出售,其中中杯可乐是比较畅销的,所以中可乐杯也是使用最快的;相比而言,大可乐和小可乐是相对比较滞销的,两种规格的杯子使用得也相对较慢。然而,很多时候,仓库里能看到大中小可乐杯存量是一样的。笔者认为,店面备货是必需的,但是备货量不能跟销售脱节,这样子会引发很多消极的连锁影响。对于一些一般畅销或者销量很低的产品,要将库存尽量控制在安全库存点,才能有效地解决存销矛盾。
(四)过期和下架存货损耗大。这一问题很大程度上是存货积压的衍生现象。首先,物料都会涉及到保质期的问题,一旦存货过多,又销售不出去,就会导致物料过期,不得不废弃;其次,每个阶段都会推出一款或几款短期促销的新产品,一过了促销期,产品就会下架,往往剩下来的相关物料也会变成废物,造成不少的损耗。
就乐平店来说,每个月因为过期和下架存货而损耗的成本平均大概有8,000多元,有时候甚至达到平均水平的两倍还多,而且如此庞大的成本一直居高不下,没有降低的趋势。表3列示了20xx年上半年乐平店存货损耗成本情况。(表3)
综上可知,存货损耗成本偏高是企业成本管理存在的一个重要问题。由于超过了保质期和促销期,乐平店存货的损耗是不少的,接近占到了存货管理总成本1/3的比例。 (五)频繁调拨货物。该店面货物调拨频繁既包括因为存货过多且保质期将近而寻找分店帮助消化,从而调出货物;也包括因为存货过少导致产品脱销,寻求分店先借用一些数量的物料来救急,从而调入货物。每次调拨都会产生一式两份的调拨单,里面包括产品的名称、单位、数量、调拨原因、调拨日期和双方值班经理的签名。调拨单是物流费报销的凭证之一,同时也是记录货物去向的一个证明,有利于后期的追踪工作。从查阅调拨单的数量和登记的日期来看,几乎每个月都出现不下5次的调拨,不少月份甚至达到十多次的调拨,造成的物流费也是从二三十元到上千元不等。如果调拨的店面是同属一个镇或者同属相邻区域,这样物流费相对较少,因为都是通过公车、自行车来运输货物,所需的时间也相对较少,支付给员工的酬劳也会较少;然而,如果调拨的店面距离较远时,所需的物流费自然攀升,因为可能要用到出租车或者小型货车来运输,调拨所产生的成本自然很高。
(六)产品脱销现象相对频繁。存货过少很容易导致产品脱销。虽然一种产品的组成材料很多,但往往很多时候缺少一样存货都会导致最终产品的脱销现象。同时,过少的存货不能应对紧急、预料外的大订单,不能解决生产、销售阶段的突发情况,如炸锅突然发生故障,造成一批产品不达标,无法出售。同样就乐平店为例,几乎隔天就会出现由于缺少某样存货而出现产品的间歇性断货,而且有月月攀升的趋势。表4是20xx年上半年该店脱销情况记录表,反映了店面因产品脱销而造成的营业收入损失。脱销现象不但会造成紧急调货的物流成本增加,也会错过销售机会,使企业信用和消费者满意度降低,对营运效益有很大的影响。如何有效地控制脱销现象一直是乐平店苦心探讨的课题。所以,高层经理也不断在这方面做出努力,很重视产品脱销的问题,都会对订货经理强调要把握好订货量,不要出现产品断货的现象,也把“合理订货,满足需求”提到管理日程的重要项目。可是成效不明显,脱销现象并没有太大降低。从表4可以看出,营运效益的高低关键是取决于货物脱销现象严重性的大小。脱销次数越多,脱销产品种类增加的可能性会更大,失去的'营业额也会增加,久而久之,就使得乐平店的营运收益得不到较大的提升,甚至走下坡路。在笔者看来,盘货量的准确性、订货量的科学性和订货种类的全面性有待提高。因为这一切都影响着存货是否合理,是否能应对市场的需求。(表4)
三、企业存货管理问题原因分析
(一)存货记录管理欠缺。乐平店存在的补货时间长和月终盘点误差大的问题,很大原因是跟缺少存货记录管理有关。仓库属于半开放型,不使用出库单,也不设专门的仓管员,允许使用者自行到仓库选取物料。一系列的货物进出仓都不用记录,日常没有具体的表格需要填写。除了订货经理在订货前的例行盘点和总经理的月盘时,为了录入数据做报表,需要填写存货盘点表外,平时无论是出纳还是经理都不用为存货的进出进行记录工作,库存量只能根据销售量大约来推算。
出纳是负责仓库的日常整理,各个周转箱的货物补给以及进货时的位置指导摆放。出纳对于货物的管理就仅仅停留在整理、收拾、搬运的层面上,完全对货物量没有实质的管理权,也无法从任何记录中知晓货物量是否到达脱销的临界线,也无法对库存量一下子就清晰明了,无法提前在脱销现象出现时发出预警信号,提醒值班经理做好提早的调拨准备。在补货工作上花费的时间也会相当长,会因为寻找一种已没货的物料而不得不把仓库翻个遍,才能知道物料已经缺货。
即使是订货经理在订货前,也必须进行实地盘点才能知晓库存量,再进行订货量的判断。已耗用量是否与已销售量吻合,总是一个谜。
到了每个月的最后一天,会由总经理对货物进行一次全面的盘点,与整个月的销售报表进行对比,才能知晓货物的溢余、短缺与否,但往往总是出现误差,而且无法找出原因,自然和人为的损失容易被掩盖。在笔者看来,这与没有日常记录作查阅和对比有一定关系的。由此可见,明确存货记录制度和落实存货记录工作,才能随时反映存货的状态,秉持低成本的目的做出最好的管理。
(二)订货决策没有明确的监督政策。对于存货积压以及过期和下架存货的损耗大两个问题,毋庸置疑,主要责任是在订货经理的身上。在笔者看来,这很大程度上归咎于订货经理盘点的数据没有可以监督的政策。在其盘点过程中难免会出现盘点漏缺或者登记错误,然而并没有另一份相对客观的记录数据可以让其追溯或者比较。这会对后面的订货决策造成很大的影响,因为订货经理盘点的数据少了判定准确性的监督政策。如果每次订货前,他手上都会有一份持续登记的存货进出库表格作参考,不仅能减少他盘货的时间和工作量,也有了参照物来判定盘点数据的准确性。
(三)订货不科学。在排除其他客观因素之外,频繁调拨货物和货物脱销现象出现的主要原因是因为订货经理没有做出科学的订货量或者订货种类不全面。订货种类的不齐全,主要就是盘点时出现漏缺。至于订货量的不科学,影响其的因素会相对较多,盘点出现误差是其中的原因之一,更重要的是取决于订货经理结合以往的经验对未来几天营业额的预估是否到位。
该店实行未建立自动化的库存连续盘点制度,每次订货前,由订货经理用手工操作方法检查各种存货的库存数量,以确定哪些存货库存已达到最低限额。同时,乐平店是肯德基旗下的一个店面,执行着集团连锁的存货管理方法——统一订货、统一分配。各分店的订货单都在规定的时间内汇总到总部,然后由总部统筹订货。由于是大批量订货,可以享受比其他零售商更便宜的批发价。之后再由公司的物流部门,分派不同的车将货物送往不同的店面。由于是执行这种系统的订货管理模式,所以进货时间是固定的,每个星期三、五、日晚上约11点之后为乐平店的入货时间,而提交最终订货单是入货的前一天下午2点为截止时间,之后就不能再调整订货单。
综上所述,乐平店的订货模式可以总结为:订货点是固定的,订货间隔期基本不变,订货量、需求量是变动的。所以,订货经理每次的订货量就决定了接下来几天的可出售量,若出现订货量不足,或者忘记订购某种物料,都会导致调拨和脱销现象的出现,间接或直接影响了餐厅的经营效益。 四、优化企业存货管理的对策
(一)落实存货记录。首先要对仓库进行全封闭管理,不允许岗位伙伴自行领取货物。其次是根据制定的进出库表,出纳要坚持表格的记录工作,落实好领取人和领取的数量,可以在一定程度上控制、把关各岗位合理使用物料,降低消耗;再次要严格执行货物出库程序,同时坚持先进先出原则,避免因货物过期而造成废弃;同时,还要经常了解各种物资的使用情况,及时提出意见,供订货经理参考使用。
存货的记录有利于出纳做好货物的统筹部署工作。根据货物使用量和使用频率来进行合理规划仓位,适当遵循优先原则,畅销且耗用快的物料应放在显眼且容易搬运的位置。
落实好存货的记录,可以在一定程度上有效地解决仓库空间小且货物多而杂带来的一系列问题,如补货时间长、盘货数据欠缺准确性等。详细、持续的存货记录,还能更好地制定仓库物资最低库存量的订货计划,做到库存合理,不积压资金,也能充分利用仓储空间。
与此同时,出纳能更好地协调好本岗位与其他相关岗位的工作关系,保证周转箱货物供给的持续性和比例性,不会在高峰时期出现物料断档而需在仓库苦苦觅寻的现象,进而提升餐厅的营运效益。
(二)计划指标监控法和奖罚政策挂钩。针对乐平店存货积压以及过期和下架存货损耗大的问题,笔者认为应该优先考虑计划指标监控法来监督订货经理。因为在一个设定好的调拨次数限度中,监控的工作会有一个相对明了的方向,更容易达到控制存货管理成本的效果。再者,总经理还应该制定“调拨费用监控卡”,同时也需要制定一份奖惩表,若控制在合理正常的程度里,要进行相应的奖励;反之,不同的超额程度就要接受不同的惩罚。
现举例进行详细说明:乐平店20xx年5月一共出现了11次物料调拨,造成了750元的调拨费用支出。而当月的计划指标是允许出现6次的调拨限额,调拨费用要控制在350元以内。具体做法是:首先,可以根据计划指标和实际情况填写12月份的“调拨费用监控卡”,如表5所示。(表5)然后,对照已制定好的奖惩政策进行奖罚。例如,根据以上结果,可以对订货经理进行相应的惩罚:调拨次数超额83。33%,调拨费用超额114。28%,属于严重超标,应给予警告并伴随通告批评、扣奖金,迫使其做出更合理、更科学的订货决策,努力控制在计划指标之内;最后,无论是奖励,还是惩罚,总经理还是要密切关注和跟踪订货经理的订货情况,做好挑拨费用监控卡的记录,做到及时发现问题,及时提醒,以防发生不可挽救的局面。
(三)实行ABC分类法进行盘点。就订货不科学的现状,笔者认为可以实行ABC分类法来进行盘点,不仅可以节省时间,而且能够提高效率。因为ABC分类法是一种体现重要性原则的方法,为了达到更高更好的经营效益,笔者就以往耗用量的高低把存货分为三个等级:需重点检查关注的A类、可以一般检查关注的B类和相对不着重检查关注的C类。针对ABC三类存货分别进行不同的规划和盘点。该店各种存货分类标准参照表6所示进行划分。(表6)
大多A类物料是畅销产品所需的,应当采取优先盘点、勤追踪的盘点策略,即优先着重盘点此类物料的库存量,合理制定其每次最佳的订货量,综合考虑本类物料以往的消耗量和本期预计消耗量,确保物料储存数量最佳化。B类物料大多是销量一般但是必备产品所需的,应实时采用介于AC两类之间的定期控制方法,进行一般的检查和关注,随后盘点。C类物料属于相对不畅销产品所需的,可以适当延长C类物料的检查关注周期,可以间隔两个订货周期就进行一次盘点来调整、补充,使之既适应市场购买力需求,又合理节约盘点时间,提高盘点效率。
采用ABC分类法进行盘点的流程如下:
(1)计算每种库存物料在一天里消耗量所占比例。以新奥尔良烤鸡腿堡的包装盒子为例,新奥尔良烤鸡腿堡日平均消耗数量为230个,同理可得所需的包装盒子也为230个,而汉堡的日平均销售总量为950个。所以,日消耗量所占比例(新奥尔良烤鸡腿堡日平均消耗数量/汉堡的日平均销售总量)×100%=(230/950)×100%=24。2%。
(2)把每种库存物料按计算所得的比例进行归类。耗用量高的物料获得一个较短的关注和盘点周期,耗用量低的物料获得一个长一些的盘点周期。
(3)根据检查关注周期,进行分类盘点物料。
四、结论
本文针对肯德基乐平店存货管理存在的各种问题提出以下解决措施:落实存货的记录,及时掌握存货动态;应用计划指标监控法和明确的奖罚政策对钩,监督订货情况,降低损耗成本;实行ABC分类法进行盘点,提高效率,减少调拨费用,提升营业额。笔者提出的优化方案已经受到了乐平店管理层的认可,部分对策获准进行实施,取得了较好的实际效果。本文提出的存货优化措施市场需求大,有推广的空间,具有一定的可行性和可复制性。无论是肯德基的兄弟餐厅,还是其他同类连锁餐饮企业,或多或少能得到不同程度的参考和启发。
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当供应商新增客户代管式VMI客户时,应与客户同时签订VMI仓库租赁协议,租用地点设在客户生产基地周围并由客户代管的VMI仓库用于存放供应商的产品,或者与客户指定的第三方物流公司签订由其协同配送服务协议。在供应商自己的库存管理系统中,应同时相应增加一个与之对应的VMI仓库,用于日后发货时调拨货物使用;而新增传统库存管理客户则无需新增仓库,日后发货时货物直接从传统仓库发出即可。
医院药品库存存在的问题
医院药房储存大量药品,精神专科医院作为专科医院,部分药物存在存货过多现象,可导致医院占用大量资金,浪费整个管理空间,同时增加库存管理成本。由于无法实现信息共享,导致信息逐渐扭曲和放大,需求信息波动较大,最终导致剧烈动荡[3]。
时有缺药、断药现象
在医院整体给药过程中,经常会遇到缺药和断药现象。造成这一现象因素较多,部分原因与医院库存量有关,由于药房库存不是直接面对临床科室的前线科室,大部分药品采购计划均依靠历史药物消耗评估和长期管理经验进行制订,预测与临床科室需求变化会造成一定冲突,进而引起断药情况[4]。
药品信息不通畅
传统信息系统在医院管理过程中运行时间较长,未及时进行更新,随着时代发展,医院整体管理模式以及用药改变,其信息系统并不完善。供应商和医院库存之间,中央药房和各个部门之间的信息交流改进空间较大。
众所周知,物流就是“物品从供应地到接收地的实体流动过程,根据实际需要,将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。 ”其中,仓储管理是物品流动过程中至关重要的一个环节。 本文拟对物流仓储生产作业管理作一探析。
一、仓储管理员应具备相应的知识
1.岗位知识 。 岗位知识主要包括 :正确理解货区布局的基本原则;熟练掌握仓储设备特点和范围;熟悉仓储出入库作业流程;熟练掌握码垛、垫 垛、苫垫的各种方式和操作规范;掌握库存控制方法。
2.岗位技能 。 岗位技能主要包括 :仓储设备的操作使用能力;出入库和在库作业管理能力;库存控制的能力;仓储规划能力。
3.岗位素质。 岗位素质主要包括:良好的自我表现、与人沟通的能力;良好的团队合作精神;自主、守信、坚韧不拔的性格;系统、全面地思考问题;吃苦耐劳、爱岗敬业、团队合作的社会适应能力。
二、仓储生产作业的管理措施
(一)分工明确
第一,当班理货员是点位生产作业的监督管理者和组织协调者。 就是说对装卸工人的作业行为有监督管理的权力,对现场作业保持有序进行有组织的权力,对作业中人员的合理调配以及与客户的融洽关系有协调的权力。 其中对装卸工人的下述行为可提出奖励的建议:服从性好并且得到客户赞誉的;研究作业方法并证明确实有效果等。 可提出处罚的建议:野蛮作业;不听从理货员的作业要求;违反有关规章制度等。
第二,理货组长是生产作业中的监督管理者和工作协调者。 这是对本组理货员和装卸工人而言的。 有自行解决职权范围内的工作问题的权力和向上反馈信息,提出改进建议和对下管理和提出奖罚意见的权力。
第三,装卸车作业的一般原则:先装后卸、先少后多、先急后缓、先易后难。 在多提货并存的情况下,视情况随即制宜,可将作业面铺开或者将力量集中于一两点,以最大限度地降低客户的抱怨为原则。
(二)规范操作
第一,地面整洁。 指库房地面、站台地面和货物放置货物地点要整洁。 其中站台地面的清理是为了库房地面的清洁。清理的时间可以灵活掌握,只要保证了地面清洁,目的就达到了,清理地面可以是早晨,也可以是间歇时间,亦可以是一个作业阶段完成后的局部清理。 灵活机动,目的不变。
第二,物具齐整。 指作业车辆、手推车、托盘、清扫工具、防汛物资、消防器材等要整齐地放置在规定的位置。 日常使用的物具,使用完毕后按原有的位置整齐摆放,而不是一天的作业完成后才这样做。 不要吝惜鸡肋式的东西,没用的清掉,有用的放好。
第三,货垛规范。 就是货物在一般情况下的堆码要四面见线,不出红线,留有垛距。 这样既方便作业、利于效率,又利于安全、提升形象。
(三)制定原则
第一,服从。 服从在现场作业管理中居于重要地位,在维护现场作业秩序方面有着保障作用。 有秩序才不会乱。 服从的原则是理货员和装卸工人服从于组长,组长的作用在于本组的监督管理和工作协调,同时起着承上启下的作用;装卸工人服从于理货员,理货员的作用在于对具体作业的监督管理和组织协调。
第二,勤快。 理货员料账、下卡、盘点和督促工作要勤快;装卸工人装卸作业勤快,眼里有活,不能是别人干你来看;打扫卫生勤快,让作业场所始终洁净。
第三,效率。 生产作业的效率问题与客户对此要求不断提高之间的矛盾始终是存在的,不断提高作业效率是满足客户需求的主要手段之一。
列举提高效率的几种途径:一是人员特别是装卸人员的供给应尽最大可能满足生产作业的需要,这是一个动态的问题;二是要合理调配使用各作业点的装卸人员,既要有对重点的保证,又要有对一般的照顾;三是同班组当班理货员之间、装卸工人之间、理货员与装卸工人作业期间要切实协调协作; 四是大家都要养成研究提高作业效率方法的习惯,真正学会用脑子想问题,用心做事情。
(四)控制风险
第一,把好入库关。一是把好入库质量关。鉴于装卸工卸车便于对货物包装箱质量掌握这一实际,对于不符合收货标准的货物由装卸工拣出待鉴定,理货员不得将之放进正品货垛。二是把好入库数量关。货物进入货位设卡后,要对货物清点并进行卡物核对;新货与老货合垛,使用同一货卡时,不仅清点新旧货物总数,而且须核对下卡加数后结存数是否准确无误;为了便于点垛,卸至二层的货物要留有必要的垛距,进入一层货架的货物在没有垛距或者垛距不足以过人的情况下,在包装箱上书写排序数码,并垛货物数码书写相应改变;同一货物码放的箱面须朝一个方向。
第二,把好出库关。 一是把好出库中的点垛、下卡关。 出库前对照卡片的结存数量点垛,出库后核对卡片减数后的结存数量是否准确无误,最后卡物核对。 二是把好出库中复核关。 随理货员出库的装卸工人,负责移位到托盘上货物数量以及规格、型号、颜色的复核,发现有异,立即与理货员沟通。
第三,把好装车关。 一是把好混装关。 为了避免混装,一个大门口只装一辆车,不允许同时装两辆车或以上。 二是把好出库时的门口关。 出库作业理货员不在门口时,车上装卸工负责看管门口,制止司机等无关人员进入库房。
目前,物流行业竞争激烈,生意难做、分工太细、用人太多,会加大企业的成本支出。 因此,一个企业无论规模大小,无论地位高低, 他们希望招聘的员工不仅能够做到召之即来、来之能战、战之能胜,更希望员工能够做到一专多能、一人多用,逢山开道、遇水搭桥。 物流一线作业是物流人才的成长基地,要想成为物流人才,就得从一线干起,在一线增长才干。 一线的基础夯实了,才有开拓的思路、创新的举措,才能显示出过人的才华,创造出骄人的业绩,一步一个脚印地迈入人才的坦途。
摘要 :目前,商品物流活动已渗透到人们的日常生活中,成为人们日常生活中不可或缺的重要组成部分。而物联网作为实现智慧物流的关键,对融合内部各系统,协调内部各系统之间的关系至关重要。值得一提的是,将物联网技术引进物流仓储管理体系中能够实现智能安防、智能维修、智能采购及智能检测等,为推进物流仓储管理体系全智能化发展提供了必要充分的基础。
关键词:物联网 ;仓储管理 ;智能化
一、物联网与物流仓储管理体系的关系分析
RIFD 技术和 GPS 技术是我国物流仓储管理体系最常用的两大感知技术。随着物联网技术突飞猛进发展,物流仓储管理体系感知技术呈现多样化发展,其主要体现在 :传感技术、M2M 技术、蓝牙技术、视频识别技术等,这些技术主要用于下述方面 :冷链活动常选用温度的感知技术 ;物流安全防盗活动常选用侵入系统的感知技术 ;对各业务流程的控制活动常选用视频的感知技术等。
对于物联网的发展模式而言,与其他网络的发展模式会有所不同,物联网是以促进世界经济快速发展为目标的生产力,从技术角度来看这个架构,互联网诶感知层,网络层和应用层,其感知层的主要构成为甲级传感器和感应器,其网络层主要用于互联网,无线通信网络和其他网络,应用层主要是他们作为一个有效的用户,并确保仓库物流管理的衔接。物联网需要传感器技术, RFID技术和嵌入式系统技术,除了有效应用这些技术外,根据实际使用的东西,可以将应用程序分为三种基本方式:智能对象标签、目标对象跟踪、环境监测与智能控制对象。在这个阶段,物联网的应用处于中国互联网发展的早期阶段,只有实现“物”联网,才能真正优化物流管理。虽然在物流仓储管理系统中已经使用物联网,但它还不能有效的发挥物流管理系统信息库的功能,因此需要物流企业网络系统的组合,物流信息系统的重建,并作出适当的调整,致力于高效的东西,积极利用现代物流技术与装备,开展后勤和情报工作,以推动变革,以确保我们的物流系统和仓储管理实现长期可持续性发展。
二、物联网在物流仓储管理体系应用现状
从物联网的本质上看,其表现在三个方面 :互联网特征、识别与通信特征及智能化特征。上述三大特征共同决定了物联网的高效性。随着物联网技术的发展,其将为推进智慧物流革命发挥重大积极影响,进一步拓展物流仓储管理体系发展空间。
近年来,国内各大物流企业相继认识到物联网的先进性,从而纷纷将物联网引入各项物流领域中,力求实现自身企业又快又稳发展。物联网是对新一代信息技术的高度集成和综合运用,其具有三大显著功能 :整合感知识别功能、传输互联功能及计算处理功能等。随着电子计算机技术和网络信息技术的发展,各行业实现物联网的应用已成为信息时代下的必然趋势。将物联网引入物流仓储管理体系中不仅能够实现生产系统、物流系统、销售系统及采购系统的智能融合,而且还能够打破传统的物流工序和流程,进一步提高物流仓储管理体系的工作效率和水平。随着社会物联网体系逐步成熟,促进了物流仓储管理体系局部物联网的发展,并逐渐融入到社会物联网中,之后物流仓储管理体系局部物联网可与社会物联网实现信息资源共享,以此用户凭借互联网或物联网手机终端便可实现产品信息的查询,以此既降低了物流仓储管理体系的工作负担,而且还节省了用户的查询时间,真正的实现了产品信息随时随地查询。
三、物联网在仓储管理中的应用研究
(一)物联网在出库管理与入库管理中的运用
无人搬运车和智能机器成功引入仓储物联网。在传感技术和信息技术的推动下,无人搬运车逐渐趋于智能化,实现智能化的无人搬运车称之为智能搬运车。
随着网络技术的发展,智能搬运车正日益成为物流仓储管理的重要组成部分,是智慧物流终端的一部分,构成了新的物联网操作系统,使物流仓储管理实现了网络化,智能化的操作,并实现共同的智慧物流。从这个角度看,智能网络和技术背景的另一种网络技术,智能搬运车具有良好的发展前景,以促进物流业的发展将起到显著影响。
根据收集到的信息,按货物存储仓库管理员的清单进行发送,货物将传递给仓管员。仓库操作员则根据从RFID设备,或手动输入,设置为国家商品数据,货物信息将出现在仓库的物流仓储管理系统中,存储操作完成后,生成存储产品的数据表,产品数据记录产品存储名称,型号,生产日期,储存时间,多余的存储空间,质量状况,仓储经理和代码库的数量等问题的信息。信息收集是指一个管理数据库的仓库管理员在系统中输入产品型号,名称和数量,系统自动显示当前的库存情况。基于这些产品的保税仓库操作员信息,店长核查后取出,完成库的操作。商品空间完成的车辆(如叉车)收集运输物资到某些货物仓储,由工作人员完成存储检查,然后将当前位置信息存储系统的访问信息确定后通常会由仓库管理进行最终确定。网络技术的应用,可以轻松,迅速,准确,不间断的自动与它的技术部署的信息系统输入货物的当前存储位置。射频识别技术作为一个例子来说明所定义的存储空间,并且存储空间时,存储配备电子标签,以确定货物的存储,通过该信道在读取器的嘴仓储,相关的信息可以被自动插入到系统货物仓库物流管理。目前的存储系统记录信息,并检查它是否被允许通过的信息保存和存储库存信息,如果发生错误生产信息将由解决员工来完成。
(二)物联网技术在库存管理中的应用
库存管理系统的一个重要的功能就是实现库存的转移,它主要是用来改变物品的位置和数量。通过股权转让功能的实现这一库存管理系统,从这个国家的库存转移到另一个国家或多个国家的能力合并成一个国家,透过股份,不仅有利于转移的实施以确保货物的排放量科学,合理性,也保护了货物运输的安全存储。目前,我们大部分的物流业已经成功地推出了事情的定位技术,物品的储存,找到的对象和货物流条件下的放电状态跟踪,并进行必要的调整,以他们的行动,并在在正确的时间实时评分,以确保材料的变化和信息管理系统的材料存储位置的变化的可持续性。
以发布的智能系统为基础的物流卡车收到指令后,结合库外流动信息点的具体情况,将该库转移实现物流仓储安排的合理性,科学性和安全性。仓库将保留重要场所的货物,存储环境直接影响货物的数量和质量,从而决定是否满足客户的要求。作为新一代信息技术的重要组成部分,物联网主要是指基于互联网技术,实现智能化识别,定位,跟踪,监控和管理的网络系统。物联网有三个显著的特点:设备设施普通化,服务终端互联自主化和智能化。物联网的这三样特征一起决定着物联网已经具备了测量功能和获取可靠信息的功能,因此物联网对库存管理起着关键性的作用。
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摘要:存货是企业资产的一个重要组成部分,存货
和控制水平的高低,不仅关系到存货资产的安全,而且关系到企业资金占用情况、资产运作效率以及
效益水平高低。本文主要从存货的概念、存货管理和控制的必要性、存货管理和控制目前存在的问题、存货管理和控制的方式(数量控制和质量控制)四个方面阐述存货的管理和控制。
关键词:存货的概念;必要性;数量控制;质量控制
一、存货的概念
存货,是指在日常活动中持有以备出售的产成品或商品、处在生产过程中的在产品、在生产过程或提供劳务过程中耗用的材料和物料等。具体包括材料、燃料、低值易耗品、在产品、半成品、产成品和发出商品等。企业形成存货一方面是为了保证生产和销售的需要;另一方面是出自存货自身采购成本的考虑,零星物资采购的价格往往较高,批量物资采购在价格上通常有优惠。
二、存货管理和控制的必要性
存货是企业流动资产的主要组成部分,其存在不仅会占用企业大量的流动资金,而且会发生储存成本。存货管理控制水平的高低,直接关系企业资金占用情况以及资产的运作效率;同时存货作为企业获取利润的工具,存货管理和控制的好坏也决定了企业产品成本的高低,进而决定企业经济效益水平高低。在进行存货管理和控制时尽量要在存货的各项成本与存货效益之间做出权衡,达到两者的最佳结合,从而降低企业平均资金占用率,提高存货的周转率和企业的经济效益。
三、存货管理和控制目前存在的问题
1.材料采购与产品生产、产品生产和产品销售相脱节
材料采购应根据产品的生产计划和现有存货中材料的`结存情况
试算平衡后确定材料的采购数量;产品生产应根据产品的销售计划和存货中现有产成品的结存情况综合试算平衡后确定产品的生产数量。在材料采购和产品生产过程中,目前很多企业这两个环节相脱节,出现了很大的盲目性,导致存货大量积压,流动资金呆滞,严重影响企业整体资金的周转。
2.缺乏存货无形损耗方面的管理和控制
目前很多企业对存货的数量控制比较严,但对存货的无形损耗很少进行关注。现实中企业容易出现大量报废存货,报废的原因是由于存货存放的时间较长,超过规定的保值期限或者随着时间的流失,产品随着市场
变化发生更新换代,即使存货在数量、外形上保存的都很完整,但由于存货的有用性和实用性发生变化不能再使用导致报废。
四、存货管理和控制方式
存货管理和控制的必要性及目前存货管理和控制存在的问题决定了我们必须加强对存货进行管理和控制。下面主要从数量和质量两个方面对存货的管理和控制进行阐述。
1.从数量方面对存货进行管理和控制
对存货的数量进行管理和控制是存货管理控制的最基本工作,它不仅关系到存货资产的安全,而且也关系到企业合理使用资金,是生产、销售顺利进行的重要保证。以下主要从存货的采购数量、领用数量、存储数量三个方面详细说明怎样从数量方面对存货进行管理和控制。
(1)材料采购及产品生产数量的管理和控制
材料采购和产品生产需要占用大量的流动资金,所以在进行这两项活动之前要对其数量进行准确预测。同时现代企业产品更新换代很快,如果存货采购、生产的数量过多,则容易形成“沉没成本”;其外存货采购、生产的数量过少,会增加存货采购、生产的次数,进而加大存货成本,甚至会出现因存货短缺而影响产品的正常生产和销售。
材料采购数量是根据产品的生产计划和现有存货中材料的结存情况来确定。材料采购数量确定后,应在材料采购过程中通过适当的措施降低材料采购成本。如措施一:及时付款获取价格折扣。目前供应市场属于卖方市场,供应商竞争激烈。企业如果采购资金充裕,应采用及时付款的方式,获取价格折扣。措施二:通过批量采购获取批量价差。企业的采购如果在量上能形成规模,则可以获取批量价差,降低材料采购价格。措施三:对于使用的材料价格变化较大,市场不稳定,可以通过套期保值的办法来锁定材料的采购成本。
产品生产数量是根据产品的销售计划和现有存货中产品的结存情况来确定。在产品生产数量确定的基础上,尽量组织产品批量生产,因为产品批量生产比起零星生产节约大量的生产时间,如:工序准备时间、产品做实验时间等,这样可以提高设备的使用效率和人员的工作效率,降低产品的加工成本。
(2)存货领用数量的管理和控制
存货的领用包括材料加工的领用和产品销售的领用两个部分。
材料加工领用数量是根据单位产品材料消耗定额和计划要生产产品的数量来确定。材料领用后要对其在生产或外协加工过程中形成的投入产出进行管理和控制,防止形成人为的浪费,加大产品的制造成本。
产品销售领用数量是严格按照销售合同来确认,产品发出后要及时和客户对发出的商品数量、类别进行核对和确认,进而开具发票催促货款回笼,防止人为因素导致产品丢失无法找回,给企业造成不必要的经济损失。