连锁专业毕业论文题目(10篇)

个人学习 11 2023-10-19 18:48:34

连锁专业毕业论文题目 第1篇

(一)仪表

仪表是指人的容貌,是一个人精神面貌的外观体现。一个人的卫生习惯、服饰与形成和保持端庄、大方的仪表有着密切的关系。

1、卫生:清洁卫生是仪容美的关键,是礼仪的基本要求。不管长相多好,服饰多华贵,若满脸污垢,浑身异味,那必然破坏一个人的美感。因此,每个人都应该养成良好的卫生习惯,做到入睡起床洗脸、脚,早晚、饭后勤刷牙,经常洗头又洗澡,讲究梳理勤更衣。不要在人前_打扫个人卫生_。比如剔牙齿、掏鼻孔、挖耳屎、修指甲、搓泥垢等,这些行为都应该避开他人进行,否则,不仅不雅观,也不尊重他人。与人谈话时应保持一定距离,声音不要太大,不要对人口沫四溅。

2、服饰:服饰反映了一个人文化素质之高低,审美情趣之雅俗。具体说来,它既要自然得体,协调大方,又要遵守某种约定俗成的规范或原则。服装不但要与自己的具体条件相适应,还必须时刻注意客观环境、场合对人的着装要求,即着装打扮要优先考虑时间、地点和目的三大要素,并努力在穿着打扮的各方面与时间、地点、目的保持协调一致。

(二)言谈

言谈作为一门艺术,也是个人礼仪的一个重要组成部分。

1、礼貌:态度要诚恳、亲切;声音大小要适宜,语调要平和沉稳;尊重他人。

2、用语:敬语,表示尊敬和礼貌的词语。如日常使用的_请_、_谢谢_、_对不起_,第二人称中的_您_字等。初次见面为_久仰_;很久不见为_久违_;请人批评为_指教。

连锁专业毕业论文题目 第2篇

纵观中国饭店业的发展,饭店产品供给与其它许多商品的供给一样经历了由几年前的逐步改善到近两年来的根本改善的过程,93年以后我国新建旅游涉外饭店每年以700-1000家的速度递增,增幅达20%以上,这种饭店业供给增幅与旅游客源的5-8%有限增幅显然是难以平衡,其结果势必导致饭店业进入一种买方市场状态。

经济学家告诉我们:在买方市场中,由于供给充裕,消费由被动变成主动,对生产不仅具有反作用,而且起了决定作用,这时需求对生产和经营的约束性日益显现,消费者需求成了经营活动的出发点和归宿,从而使市场呈现出一种需求约束型的走势。饭店总经理“生意难作”的普通感慨,正是饭店业进入买方市场需求约束型状态下的一种典型反映。在饭店业市场出现需求约束型的状态下,消费者行为呈现了差异消费、理性消费和情感消费三种。

饭店业市场的这种特征,决定了饭店的管理者必须认真研究市场的消费需求,根据市场需求及时调整经营策略,从而使自己在竞争中处于有利地位。

一、 当前消费需求状况和饭店业的新态势

近两年来,由于国家扩大内需政策对居民消费并未产生太大的效果,如果没有明显有效的政策性出台,影响居民消费心理预期的主要因素将不会发生重大的变化,今后一段时间仍将延续当前消费需求的走势。

1.居民收入的变动会对消费需求产生较大的影响。由于几年来经济调整的影响,近两年城镇居民收入增长出现较大幅度的下降,不同收入阶层的消费倾向存在的明显的差异,高收入阶层边际消费倾向较低,而低收入户潜在消费需求因收入增幅下降难以转化为事实的需求,总体边际倾向降低,因此收入水平增幅的下降会使消费停留在一个较为低迷的状态。

2.消费预期改观不大,会使消费需求不足的状况不可能有较大的突破。由于收入增长没有以前快了,加上居民未来生活的不确定因素增加。人们对未来收入的预期也不很乐观,居民对未来消费预期不可能有较大的改观。

这种宏观消费需求不足的状况直接影响作为旅游业吃住行游购娱六要素汇合点的饭店业。虽然这几年随着人们休闲时间的增多,消费观念的转变,游客有增长的倾向,但形势并不乐观。1997年来浙江旅游的国内游客出游人均每天花费仅142元,而且人均花费的增长在趋缓。

这样的宏观经济背景使饭店业经营出现了许多新的态势:

第一、 饭店业的经营收入与经营利润出现了背离的态势。近年来饭店业的经营收入有明显的增长,但经营利润却连年下滑。

第二、 饭店客房出租率与平均房价逆向而行的态势。1998年浙江省饭店业客房出租率较上年增长,而平均房价却下降,出现逆向而行的反常的态势。这一态势表明在饭店业市场的供给与需求两个方面,需求显然已上升为矛盾的主要方面,如果当今的饭店业市场仅仅是供给的简单过剩,那么客房出租率和平均房价应该是同时下滑,因此,有效需求不足已成为饭店业不景气的主要因素。

第三、 饭店业经营成本与管理费用增长出现不同步的态势。1998年浙江省饭店经营成本较上年增长9%,其中直接成本增长,而管理费用增幅达,因此成本费用的管理仍然是饭店经营者的一大值得研究的问题。

第四、 饭店业亏损程度有加大的态势。1997年以来饭店业的亏损面、亏损额迅速加大。

1998年我国饭店业出现了第一次行业性的整体亏损,特别是一些没有特点的老饭店和新建饭店亏损严重。这一态势表明,饭店业在需求不足的市场状况下,市场竞争已趋向白热化,寻求新的饭店经营策略已是当务之急。

二、 消费需求不足状况下饭店的经营策略。

(一)、建立旨在做大客源蛋糕的饭店行业共同发展策略。

要做大客源蛋糕除了政府部门的努力之处,行业之间的联合营销,共同谋求水涨船高式的发展是不可少的。

1.通过饭店行业协会建立预警系统,定期发布当地饭店业的市场状况,客源流量、价格水平、成本指标及重大活动等信息,给未进入市场的建设者以一种警示,给现行饭店的有序运行以指导,从而为形成有序的市场环境打好基础。

2.发挥饭店业作为经济发展窗口的优势,联手行动,主要饭店可在一些大中城市成立为各部门服务的饭店会议销售网络,积极争取大型交易会、展示会、订货会、文化学术交流活动等在当地举办,并经常联合举办大型的演唱会、体育比赛等。这些活动不仅提高了饭店的知名度,吸引众多的客源,而且将大大激活饭店业的市场。

3.在政府部门的支持下,有计划、有步骤地开展整体营销,联合拓展新市场。饭店“各自为政”的营销,不仅耗资大,而且营销效果欠佳,因此有必要对不同客源目的地在政府部门形象宣传的同时,采取饭店业及旅游相关行业的联合促销,各饭店在市场细分情况下协同作战,吸引各方的客人。

4.发挥饭店的社区功能,齐心协力开发新产品,创造新需求。饭店业必须注重本地市

连锁专业毕业论文题目 第3篇

1.企业运输方案设计

2.制造企业生产物流合理化的研究

3.绿色物流管理的研究

4.现代采购管理对提升企业竞争力的探讨

5.第三方物流企业资源整合研究

6.中小物流企业竞争力研究

7.公路运输业对发展物流服务的研究

8.企业物流模式决策分析

9.制约我国第三方物流发展因素的研究

10.传统储运如何向现代物流转移

11.商业连锁企业配送中心运作研究

12.企业物流外包的战略决策和关系管理

13.郑州市物流业发展现状调查

14.企业配送体系的构建

15.配送中心的选址与规划

16.中国物流也现状与发展趋势

17.中国物流业的发展战略浅析

18.西部地区无六产业发展规划

19.西安市场流园区的建设分析

20.企业生产过程的物流效率浅析

21.准时采购模式在企业当中的运用

22.敏捷制造模式下的物流策略

23.企业仓储技术研究

24.企业运输油画方法探讨

25.企业物流中心的建设分析

26.连锁经营业的物流配送.策略研究

27.企业配送方法浅析

28.企业销售物流管理研究

29.中国挥手物流的发展策略

30.搬运装卸设施的规划与管理

31.企业、物流信息系统的建设分析

32.物流客户管理研究

33.企业物流组织与设计分析

34.全球物流业的发展趋势分析

企业的物流建设实证分析

36.企业物流信息系统是实际感想-----存在问题讨论

37.物流企业组织机构设置及思考

38.论产品包装在运输过程中的作用

39.我国物流现状分析及改进管理的设想

40.企业库存控制与生产物流的关系

41.物流客户服务的新思路

42.物流运输工具(设备)选择对成本的影响

43.论库存(库房)管理在物流管理中的作用

44.论公路运输建设与物流的关系

45.在物流运输中的地位

46.物流管理人员的素质与知识结构初探

在中小企业物流管理中的运用

48.物流与配送在中国的发展前景

49.关于郑州港发展现代物流的思考

50.传统储运如何向现代物流转化

51.发展现代物流要重视优化企业物流管理

52.物流业中网络GPS的运用前景分析

53.第三方物流业发展中的问题

54.从交易成本角度分析第三方物流的发展

55.关于中国港口结构调整的思考

56.我国现代物流产业统计指标研究

57.中国第三方物流服务营销策略组合的研究

58.我国发展现代物流的企业战略

59.从运价的影响因素看我国公路第三方物流企业的物流

连锁专业毕业论文题目 第4篇

摘要:随着经济的发展和社会的进步,我国电力行业得到了巨大的进步,并且逐渐成为我国经济发展的命脉,不仅影响经济和社会的发展进步,还与人民群众的生活息息相关。现阶段,电力企业的经营和运作的模式也有原先的我限制生产,到现在对电力进行合理有效的分配,满足社会发展的需要,电力市场营销是电力企业发展的重要方面,也是电力企业在新时期进行改革的需要。因此,就目前来看,电力企业要想良好的发展,需要不断的对电力营销进行改革,顺应社会的发展潮流。本文就分析电力市场营销的特点与组合策略进行简要的分析,并提出一些建议,希望引起读者的共鸣。

关键词:电力市场;营销特点;组合策略

现阶段,信息技术和数字技术逐渐深入到社会生活的方方面看,并且改变了我国经济的发展方式和社会运作模式。对于电力行业来讲也是一次重要的进步,电力市场营销是指电力企业通过对电力的生产而在电力市场进行营销而创造价值的一种营销方式。电力市场是一个固定的市场,但是其生产和运作的方式随着时代的变化而变化,随着电力市场的变化,传统的电力企业电力营销方式,已经不能满足现阶段社会发展的需要。因此,必须为对其进行相应的改革。电力营销最为电力企业发展的核心方式,在进行营销手段逆行创新的`过程中,应该按照相应的规律进行改革,实现电力企业的稳步发展。下面笔者对其进行浅析,希望对电力行业的进步提供有效的帮助。

1电力市场营销的作用和重要性

电力市场营销部门是电力生产经营系统的重要组成部分,主要负责按照国家统一制定的销售电价进行电能销售,担负着电费收取和线损管理的重要任务,电力市场营销工作的效率及质量直接影响电力企业的经济效益和市场占有率。同时,电力市场营销策略还承担着引导企业经营规划的重要作用,电力市场营销部分是与广大电力用户直接接触的最前沿,是电力企业服务社会的窗口,直接反映电力企业的社会形象和服务质量。电力市场营销所面临的市场主体是千家万户,只有更好的为客户服务,完善电力市场营销策略,才能为电力企业获取更多经济效益和社会效益。

电力企业作为现阶段我国经济发展的重要支柱,对我国经济的进步和社会的发展有重要的影响,电力营销最为电力企业发展的重之重,应该加紧重视。电力企业发展的最终目的就是获取经济效益,电力营销能够很好的人促进电力企业的进步和发展,对企业进行实力推广。一个企业电力营销策略完善、健全,那么其发展的速度就快。相反,电力企业的电力营销方式不健全,其发展的水平低,因此,完善电力营销策略是目前我国电力行业进步的关键。随着经济全球化的深入发展,各国之间联系也逐渐的密切,在提供更多发展机遇的同时,也面临诸多的挑战,为了再激烈的市场竞争中立于不败之地,必须对电力营销方式进行改革,不断地促进电力营销的完善。

2电力市场营销组合策略探讨

电力市场营销的组合策略是指电力企业在目标市场实现电力营销目标的一系列营销策略,包括电力产品策略、价格策略、分销策略、价格策略等。产品策略是电力市场营销组合策略中最为基本的要素,代表着电力企业向试产所提供的产品供给。价格策略是电力市场组合策略中较为关键的部分,是电力用户为多消耗电能产品必须支付的金钱,电力企业产品价格的设定应遵循应遵循与预期价值相符的原则。分销策略是指为使企业产品接近、适应顾客需求所开展的各种活动。促销是指电力企业为促进产品打入目标市场所进行的各项活动。电力市场营销在市场经济体制的发展过程中,不能单纯依赖用电市场的自然延伸,应该充分该发挥自身的市场主动性,推动和促进电力产业的全面发展。

产品营销策略

电力产品的整体概念是指有形实体与企业对用户提供的售前、售中及售后服务。电力企业生产经营的电能是一种特殊商品,其特殊性质决定了生产、供应、销售一体化瞬间完成。电能作为一种与社会生产生活密切联系的单一商品,具有优质、安全、便捷、价廉的特点,并且深入到社会的各个方面。在产品营销的过程中应注意宣传电能的优点,引导用户用电。同时加强电力市场的建设和电网系统的改造,确保电网布局合理。通过增设供电电源点,提高电能质量,提升营销服务水平,不断寻求和开拓市场。

价格营销策略

电力市场营销中的价格策略的三大中心是成本、需求和竞争。我国电力企业目前依然是独家生产经营、电网统一调度的管理模式,因此围绕用户侧需求和降低电能使用成本,实施价格营销是扩大电力市场的重要措施。为激发电力用户用电积极性,在坚持用电价格规范标准的同时,可采取较为灵活的办法对已经办理增容的客户闲置配变可依照产权界限在相同区域内调节使用。价格是电力市场营销的关键要素,电力市场的开拓需要规范电价,避免人情电、权力电、关系电等现象挫伤用户用电的积极性。

分销营销策略

电力市场营销应该尽量减少中间环节:①可有效避免资源的浪费;

②便于电力营销管理。目前电力市场营销中多种销售体制,如直管式、代管式、趸售式等。针对我国电网建设相对滞后、电网建设成本过高等情况电力企业可采取灵活的电力分销策略。如对于在公司电网所涉及范围内的电力用户可采取直接供电策略,对于企业电网难以涉及的偏远地区可采取趸售式供电策略。在用电市场开放的条件下,电力企业可采用转供方式向其他省市和地区的电力客户供电,开拓电力企业省外市场,提高企业自身竞争实力和品牌价值。

结束语

综上所述,电力营销是电力企业发展的主体和重要的方面。在新时期的条件下,必须对其电力行业的营销方式进行改革,满足社会发展和人民群众日常生活的需求。电力市场营销是建立在现代化,信息化,技术化的基础之上的,受社会大环境的影响大。在不断推荐电力营销改革的过程中,电力营销网络化和自动化的水平不断提高。随着经济的不断发展和人口的逐渐增多,以及人民群的生活发生改变,对电力的需求也与日俱增,因此,现阶段,电力营销应该建立健全以市场为导向的营销策略,加大电力的高质量生产,满足社会发展的需要。并且还要积极得引进和学习国外先进的技术和经验,并结合自身发展的实际,制定科学合理的方案,促进我国心里行业的进步和健康发展。

参考文献

[1]张绍军.论现代电力市场营销工作的开展[J].中国外资,20xx(4).

[2]王庆坡,田海井.电力市场分析及营销策略研究[J].中国电力教育,20xx(3).

[3]张波.浅谈开拓电力市场中电力营销的主要问题及对策[J].科技风,20xx(23).

[4]李豪清.浅谈供电企业的电力市场营销措施[J].科技资讯,20xx(08).

连锁专业毕业论文题目 第5篇

1、工商管理与市场经济信用体系建设研究

2、新经济环境下如何加强企业工商管理水平

3、工商管理信息化发展策略创新探究

4、工商管理对经济发展的促进作用探究

5、新闻传媒在工商管理类教学中的应用

6、如何加强工商管理培训提高企业管理水平

7、工商管理对经济发展的促进作用分析

8、我国工商管理类专业大学生就业竞争力的调查与分析

9、经济社会发展对工商管理人才需求研究

10、工商管理对经济发展的促进作用研究

11、工商管理中信息网络化的应用

12、工商管理与经济发展的关系

13、工商管理的基本职能及对经济发展的影响分析

14、工商管理效能困境分析及效能发挥路径

15、新经济形势下我国工商管理的现状与对策分析

16、市场经济形势下工商管理的发展探讨

17、分析新时代下工商管理的职能所在

18、企业工商管理的未来发展方向探索

19、浅谈工商管理对房地产经济发展的促进作用

20、企业在工商管理培训中存在的问题及对策

21、加强工商管理培训提高企业管理水平的探究

22、新形势下企业工商管理的职能研究

23、浅析现代工商管理的职能

24、高职工商管理教学如何培养学生的应用能力

25、工商管理对促进经济发展的影响研究

26、地方高校工商管理本科专业培养目标研究

27、“互联网+”背景下工商管理专业创新创业能力培养模式

28、工商管理专业困境及对策

29、刍议工商管理理论教学的实践效果

30、基于工商管理教育实践的教育供给侧改革的内在逻辑

31、大数据提升工商行政管理服务和监管能力

32、工商管理专业人才培养模式探讨

33、社会需求背景下的工商管理类专业课程体系改革探讨

连锁专业毕业论文题目 第6篇

1.我国酒店服务管理的现状

奖惩制度在工作当中起着比较重要的作用,但在酒店服务当中仅仅通过增加奖惩内容来激励员工的积极性,这虽然能一定程度的降低成本,但往往会造成服务中的偷工减料,从而使服务质量大打折扣。

2.服务管理的重要性

酒店行业要想得到长足的发展和取得不菲的经济效益,最关键是要调高服务质量,而服务管理正是先决条件。服务意识必须贯彻在酒店行业的各个流程,服务相对于餐饮和住宿显得更加重要,因此在酒店的管理当中要格外重视服务,大力发展无形的产业,在当前竞争日趋激烈的酒店行业,唯有在有形的产业之外发展无形产业,不断对服务进行投资,提高服务质量,才能吸引顾客的注意,从而使酒店获得较强的竞争力。

3.加强服务管理的措施

在酒店服务方面,管理者是决策者,员工是实施者,这就需要管理者和员工相互配合,共同努力,这样才能提高酒店的服务质量,从而赢得更多的顾客,为企业带来更大的收益。具体要从以下几个方面入手:

调动员工积极性。要想调动员工的积极性,就要建立合理的奖惩制度,在酒店管理当中评优评先,对优秀的员工进行褒奖,并树立员工的学习榜样,在职位人选当中将工作态度和质量列入参选标准,同时也要建立相应的淘汰机制,对工作消极的员工进行辅导教育,使员工恢复工作的积极性,从而更好地提高服务质量。

提高员工素质。酒店的服务质量和员工的素质息息相关,唯有从根源上抓起,太高员工的素质,才能提高酒店的服务质量,这就需要在员工参加工作之前对其进行教育培训,提高其自身的素质。在这方面酒店可以与高校进行联合,从高校当中汲取管理的理论知识并将其运用于实践当中,而且还能直接从高校引入人才,这样不仅能够节约酒店的成本,提高酒店服务质量,而且还能解决大学生的就业问题,可谓一举多得。

加强微笑服务。微笑,简单的两个字,却富含深奥的学问,它是人们表达友好和真诚的一种方式,微笑能够瞬间拉近人与人之间的距离,给人留下亲切热情的印象,消除人与人之间的陌生感,创造出良好的交流氛围,因此加强微笑服务对于酒店来说很有必要。要想提供更好的微笑服务,酒店员工必须从心开始,从思想上将这种理念铭记于心,微笑服务能够体现一个企业的文化氛围,展示这个企业更深层次的内涵,是一个企业的核心价值体现。由于使用的微笑服务,员工很容易和顾客形成良好的交流氛围,不仅使顾客瞬间产生好感,而且还能使员工拥有良好的工作氛围,从而激发员工工作的积极性,提高员工的工作效率,也能够给企业带来巨大收益。在现代社会中,人们的生活水平得到了极大的提高,因此对生活的享受要求也变的越来越高,酒店企业唯有加强微笑服务,使顾客能够真真切切体会到享受的滋味,才能在日趋激烈的竞争当中崭露头角,获得顾客的认可,从而使企业获得效益,得到迅速发展。

推出个性化服务。所谓个性化服务,就是针对不同的顾客提供差异化的服务,从而使每个顾客的诉求得到充分满足和尊重,这就要求酒店员工对不同的服务人群做出不同的服务改良,酒店员工首先要熟悉各个工作部门的服务流程,在为顾客提供服务的同时也要和顾客进行深层次的交流,从而了解顾客的内心诉求,做出差异化的服务。酒店只有根据顾客的内心需求,提供个性化的服务项目,才能够提升自身的竞争力,拉近酒店与顾客之间的距离,拥有更多的回头客,从而实现利益的最大化。这就需要酒店做出个性化的服务管理,并建立一个长效的机制,使酒店的员工时时刻刻拥有良好的职业习惯和高度的敬业精神。

总之,服务管理在现代酒店管理当中已经扮演着越来越重要的作用,酒店要想在激烈的市场竞争当中得以生存,必须重视服务管理,要分别从调动员工积极性、提高员工素质、加强微笑服务和推出个性化服务入手,不断完善酒店的管理制度,这样才会获得顾客的认可,从而为企业带来不断的收益,使企业在竞争中立于不败之地。

连锁专业毕业论文题目 第7篇

一、创新创业能力的界定

创新创业能力是指为顺利解决创新创业过程中出现的各种问题而综合运用多种策略和手段的能力。创新创业能力具有较强的综合性和创造性,是创新创业型人才所应具备的核心素质。创新创业能力融合了创新能力与创业能力两个方面,体现了一个人是否具有创新创业思维和精神,能否创造性地运用知识,也体现了一个人能否将创新成果转化为创业行为。

二、高校酒店管理专业实践教学中存在的问题

实践教学是高校教育的重要组成部分,与理论教学相比,实践教学的可操作性较强,是巩固学生理论知识,培养学生观察、分析和解决问题能力,提高学生基本技能和操作技术的必备环节。但由于重视不够或投入不足以及教育管理制度等原因,传统高校教育普遍忽视了实践教学环节,不重视理论与实践相结合,造成实践教学与社会需求相脱节的状况日益严重,实践教学渐渐成为教学体系中较为薄弱的部分,严重制约了学生创新创业能力的培养。酒店管理专业实践教学中存在的问题主要表现在以下几个方面:实践教学目标定位不准确、实践教学内容设置不科学、实践教学方法单一、实践教学手段落后、实践教学条件不健全、实践教学师资水平不高和实践教学评价体系不完善等。

三、高校酒店管理专业实践教学改革的举措

(一)制定多元化的实践教学目标

实践教学目标是培养目标在实践教学中的具体化,实践教学目标应依据专业培养目标来制定。学校应摆脱重理论轻实践的观念,设置多元化的实践教学目标,把实践教学与理论教学放在同等重要的位置。

1.明确指导思想。应结合酒店业发展的实际需要,明确以就业为导向、以培养学生创新创业能力为宗旨的指导思想,将实践教学目标定位于培养具有较高文化素养、较扎实理论知识、较熟练操作技能、较强创新创业能力的应用型、技能型人才。

2.体现多元化特征。随着现代社会和经济的多元化发展,高校的人才培养目标以及实践教学目标应体现多元化的特征。在实践教学过程中,根据地区经济发展状况、学校办学条件和水平、学科专业特点、学生个体差异等,设置多元化的实践教学目标。

(二)构建系统化的实践教学体系

大学生创新创业能力的培养主要是通过科学性、合理性、系统性、综合性的实践教学内容实现的。高校应在人才培养模式上进行改革,将创新创业能力的培养纳入学生的教学管理体系中,打破过去以理论教学为主、实践教学为辅的灌输式教学模式,更新实践教学内容,确保人才培养的质量。

1.根据酒店业服务与管理标准编写实践教学教材。在实践教学内容设置和教材编写的过程中,可积极鼓励和组织酒店从业人员和专家参与其中,把能够反映新观念、新方法、新特点的酒店业前沿知识不断地充实到实践教材中,写出具有较强行业性且符合社会经济新形势和酒店业发展趋势的实践教学教材。

2.根据人才培养目标构建实践课程体系。实践课程体系是影响实践教学效果的一个重要因素,实践课程应围绕培养学生的知识运用能力、创新思维能力和实际操作能力来设置。

3.根据专业特殊性增加实践教学课时。高校应根据我国高等教育的特点和酒店管理专业的特殊性,增加实践教学课程在整个课程体系中的课时比例,突出实践教学环节。

(三)采取多样化的实践教学方法与手段

酒店管理专业是实践性、技能性较强的专业,实践教学方法及手段是实现该专业应用型和技能型人才培养目标、培养创新创业能力的重要保证。

1.丰富实践教学方法。为解决传统教学方法的弊端,应探讨能够提高学生学习兴趣以及学习效果的教学方法,吸引和借鉴先进的教学理念,改变教师为主、学生为辅的教学方法,在加强理论知识学习的基础上,教师可以采用引导、提问、互动、主题讨论等形式,鼓励学生大胆提问,发表个人见解,让学生独立思考。同时,注重学生动手操作能力的培养,为学生提供动手实践的锻炼机会,使学生不仅牢固掌握实际操作技能,对于一些理论知识的认识也更加深刻,从而具备从事酒店工作的基本素质。

2.应用现代化实践教学手段。21世纪以来,各国高校都在增加投入,更新教学设施,改进教学手段,以更好地培养出社会需要的人才。为了与国际接轨,国内高校应大力促进现代化教学手段在实践教学中的应用,加强对现代化教学手段的学习和研究,加快计算机辅助教学软件的研制开发及推广应用,以先进的教学手段服务于创新的教学体系,从而实现实践教学手段的现代化,提高教学质量和教学效益。

(四)完善实践教学条件

完善的实践教学条件是进行实践教学的基本保证,为了培养大学生的创新创业能力,高校应重视实践教学环境建设,包括功能齐全的校内实训室和稳定的校外实习基地,从而为学生提供创新创业实践平台。

1.建设校内实训室。校内实训是对学生进行酒店岗位模拟性实际操作训练。校内实训室主要是用来进行仿真实践教学的场所,能够为教师和学生的实践教学提供便利条件。为了确保酒店实践教学能够更好地与学生的未来职业接轨,体现实验教学的实用价值,学校应根据专业人才培养目标和实践教学内容,重新规划校内实训室。一方面,根据现代酒店的组织结构和业务分类,以及科学的工作描述和工作分析,将专业课程与酒店工作岗位相对应,规划餐饮、客房、前厅、酒吧、茶艺和酒店信息系统等模块。同时,为保障实训室的正常运转,应建立实训设备管理制度,由专人负责,定期进行维护保养,及时更新设备,确保实训教学的顺利开展。另一方面,实训教学的改进与完善需要学校提供大量的基础设施作为支撑,因此应加大资金投入力度,设立专项资金,完善校内实训室的功能,为实践教学提供研究场所和环境。

2.建立校外实习基地。校外实习基地是校内实训室的有利补充,校外实习基地是培养学生实践能力、创新创业能力的载体。为了提高学生的创新创业能力,校外实习基地是必不可少的途径。学校应广开渠道,不断加强与信誉度和知名度好、服务管理水平高的星级酒店合作,与其签署长期稳定的合作协议,促进校企互惠双赢:一方面,节约酒店劳动力,为酒店提供高素质人才,另一方面,为学生实践活动创造积极有利的条件,锻炼学生综合运用知识、独立分析问题和解决问题的能力。

(五)建设高水平的实践教学师资队伍

教师是知识的传授者,是实践教学工作的实施者,具有创新思维和创新精神的教师是培养学生创新创业能力的前提。实践教学师资队伍建设直接关系到实践教学的质量,是确保实践教学效果的重要因素。

1.健全师资管理制度。为了使酒店教育适应酒店业的快速发展,高校应把实践教学师资队伍建设纳入到学校整个师资队伍建设的规划中,制定出一套健全的实践教学师资管理制度。可将那些既有丰富的专业理论知识又有较强的实践操作能力的综合型人才吸收到教学队伍中,通过建立合理的奖励制度、培养制度、竞争机制等,促进实践教学师资的合理利用和优化配置。

2.加大师资培训力度。为了提高教师的实践教学水平,高校应鼓励和支持成立专项基金,让教师有机会出去进修、交流和培训。可通过加强与酒店的密切合作,构建双向培养计划。组织教师到酒店进行短期或中期培训,使教师能够不断提升自身的理论水平,优化专业知识结构,锻炼操作技能,积极探索实践教学的新形式和新方法,保证实践教学任务的完成和实践教学水平的提高。

3.建立激励机制。为了充分调动实践教学教师的积极性、主动性和创造性,高校应进一步强化以绩效考核为核心的激励机制,通过合理的激励措施,如浮动津贴制,使工作绩效与津贴挂钩,积极为实践教学教师创造宽松的工作环境和生活环境,改善和提高实践教学教师的地位和待遇,使实践教学教师岗位能够真正吸引人才和留住人才,进而建立一支充满活力的、高效的实践教学师资队伍。

4.建设兼职师资队伍。在实践教学中,除了发挥高校自身优秀的师资外,还可以从社会上招聘既有丰富的实践工作经验又有扎实的理论基础的酒店优秀骨干作为兼职教师。如从酒店聘请具有一定业务特长的中高级管理人员,由他们将酒店行业发展的前沿动态讲解给学生,使学生对所学专业有最直观、最真实的了解。兼职教师的聘用,一方面能够加强学校与社会的联系,提高大学生的创业热情和创业能力,对提高大学生的就业率起到积极的促进作用,另一方面,能够弥补校内实践教学教师人手的不足,保持了学校师资结构的灵活性。因此,高校可以根据实际情况,采取宽松的聘任制度,聘任校外兼职教师,以充实实践教学师资队伍,提高实践教学师资队伍的综合素质。

(六)构建科学的实践教学评价体系

评价是对事物发展过程以及结果所做的综合性、价值性的考核和评估。教学评价作为加强教学管理、提高教学质量的重要手段越来越受到高校的重视。酒店管理专业实践教学评价是对实践教学过程、实践教学结果等主要教学环节进行考核与评估。为了培养大学生的创新创业能力,高校应根据专业培养目标和实践教学特点,建立科学、完整、有效的实践教学评价体系。

1.制定具体化的评价标准。实践教学评价标准能够为实践教学教师和实践教学管理者指明行动方向和确定工作目标。在实践教学评价过程中,应使各项评价标准具体化,细化考核评价制度,使其能够全面地反映学生的学习态度、知识掌握程度、操作能力、协作能力、创新能力和创业能力等。

2.确立多元化的评价方式。一是理论评价与实践评价相结合,既重视理论知识考核,也重视实践能力考核。二是结果评价与过程评价相结合,通过教师对学生实践教学过程进行全面记录和监督,将实践教学结束后进行的结果评价与在整个实践教学过程中对学生的考勤、技能等进行的过程评价结合起来。三是定性评价与定量评价相结合,通过将实践教学学时和实践教学标准等定量指标与在实践教学过程中学生态度、遵守规章等定性指标结合起来,反映实践教学效果。四是校内评价与校外评价相结合,将校内实训评价与校外实习基地评价结合起来,既有利于教师及时了解学生对知识的掌握程度,又有利于酒店管理专业人才的培养。

总之,高校应转变教育思想、与时俱进,充分认识到实践教学在人才培养中的重要地位,高度重视酒店管理专业实践教学工作,改革酒店人才培养模式,以创新创业为导向,以学生的全面发展为出发点,通过创造学生参加实践的机会,为学生搭建创新创业平台,激发学生自主实践、参加创新创业的热情,提高学生的综合素质,培养学生的竞争能力、适应能力和创新创业能力,使其在激烈的社会竞争中抢占先机。

连锁专业毕业论文题目 第8篇

摘要:随着全球变暖的形势越来越严重,人们在生活中越来越认识到低碳生活的重要性,低碳旅游也越来越受到人们的关注,低碳旅游就是在旅游中能够做到低碳环保,以此更好地促进经济和环境的和谐健康发展。在旅游过程中酒店作为旅游的中转站,对低碳旅游的发展具有重要的作用,为此,在酒店管理中能够注重低碳管理理念的应用,本文阐述了低碳旅游现状及前景分析,接着分析了低碳旅游视角下酒店管理的要求,当前酒店管理现状,最后提出了低碳旅游视角下酒店管理模式的策略,以便更好地促进酒店的健康持续发展。

关键词:低碳旅游;酒店管理模式

随着社会经济的发展以及社会发展对环境带来的影响,使得人们越来越关注环境的问题,在经济领域出现了一种新颖的发展模式—低碳旅游的方式,这种旅游方式主要是向低碳、环保的方向进行发。酒店作为人们在旅游过程中必需的载体,在酒店管理中贯彻低碳旅游的理念具有重要的作用。在酒店的星级评定标准中,不仅仅对酒店现有的硬件设备进行评定,还包括酒店管理中的软件水平、服务水平等内容。为了更好地实现低碳旅游的效果,也为了更好的实现酒店自身良好的发展,在酒店管理中要纳入低碳旅游的理念。在酒店管理中基于低碳理念分析在酒店管理中存在的问题,并结合在旅游的需求,以此改善酒店管理的现状,促进酒店管理的长效发展。在酒店管理中要注重低碳旅游理念的应用,能够让顾客感受到绿色节能的发展理念。

一、低碳旅游现状及前景分析

低碳旅游是低碳旅游生活中的重要组成部分,在低碳旅游中主要是注重碳的排放量作为最终的旅游目标,在旅游方式中将这种倡导低碳排放、重视环保的方式统称为绿色的旅游方式。在旅游行业发展中为了获得长久持续的健康发展,就需要实现旅游和环境之间的协调发展,能够做到旅游行业持续发展的同时,还能够注重环境的保护。其中低碳旅游主要包括对旅游方式的转变、对绿色、节约旅游方式的倡导,最终能够实现旅游和环境的双重发展。在旅游行业发展中能够意识到低碳旅游理念的应用,也能够意识到低碳旅游在旅游行业中的应用对旅游行业发展的重要意义。例如在九寨沟风景区就注重汽车尾气对其环境的污染,以此禁止所有车辆进入,而是让游客选择观光旅游车,还注重退耕还林注重对环境的保护。正是因为低碳旅游观念的应用,才能够保证景区能够拥有绿色的环境,并保证游客能够进行旅游,促使旅游行业的健康持续发展。

二、低碳旅游视角下酒店管理的要求

酒店发展的定位是服务行业,主要是为人们提供住宿的服务,传统酒店的发展理念是以顾客为主,保证在酒店管理中能够使得顾客满意。在基于低碳视角下的酒店管理提出了更高的要求,低碳视角下的酒店管理在传统酒店管理中的顾客至上的理念下更加注重低碳旅游的元素,能够为顾客提供更加环保、低能的绿色服务。具体来说主要是在酒店管理中秉承的是绿色服务的理念,能够为顾客提供绿色优质的服务。此外,在酒店管理中还要注重企业文化的,要注重积极向上企业文化的树立,以便为企业的发展树立良好的形象,以便为企业的发展争取最大的经济利益,能够在激烈的市场竞争中挣的一席之地。酒店在管理中还要注重内部环境的低碳绿色化发展,要注重为顾客提供更加清洁、环保、安全的服务,并能够保证酒店经济效益的同时还能够注重环境的发展。在酒店的生产设计、设备管理等方面也要能够渗透低碳节约的理念,能够使得酒店以最小的投资获得最大的利益,促进酒店的健康持续发展。

三、当前酒店管理现状

(一)酒店发展文化与低碳旅游观念不符

对酒店企业发展来说,一个企业要想获得持续的发展只有具有一定的企业文化才能够获得健康持续的发展,企业文化也是企业发展中核心价值观的体现,是企业发展中各项工作开展的指导思想。对于酒店发展来说企业文化对酒店的发展同样具有重要的作用,酒店在发展中要能够结合自身发展实际情况总结出适合自身企业发展的企业文化,企业文化的制定要和当下社会发展的理念相适应。但是在当前酒店管理中却存在以下问题:在酒店管理中酒店领导对企业文化并不是那么重视,没有认识到企业文化对自身企业发展的重要性,仅仅认为企业文化对自身发展来说是一种虚幻的内容,并不能够促进酒店获得实际的发展,所以对于企业发展中企业文化并没有实际性的意义。酒店在发展中最先考虑到的是在发展中是否能够获得一定的经济利益,并不会考虑到企业员工的利益,这样在酒店发展中员感受不到相应的归属感。酒店在发展中并不会意识到自身发展对社会与环境的责任,这样就与低碳旅游的发展理念不符合。

(二)酒店管理人员素质有待提升

在企业发展中员工是其重要的组成部分,在企业发展中只有管理人员的素质就较高才能够更好地促进酒店自身的发展。在低碳旅游视角下要注重对酒店管理人员素质的提升,但是在当前的酒店管理中管理人员的素质不能很好地满足酒店管理的要求。酒店行业的发展起步比较完,在人们的择业观念中酒店管理工作并不是职业中的首选,这样就不能很好地吸引一些酒店管理的优秀人才。在当前酒店管理人员大部分是中年人,这些人群的文化素质相对比较偏低,也没有接受过比较正规的企业管理方面的训练,这样就不能很好地适应现代化发展下的酒店管理模式,这样就会在一定程度上影响酒店管理的发展,也就不能很好地实施低碳旅游的发展理念。

(三)酒店管理的硬件设施以及服务水平有待提升

当前酒店发展中的一些硬件设施还不能达到标准层次,酒店的设施也会有一定的缺陷。如一些酒店对温度的调控是通过中央空调来完成,但是这样对温度的控制存在一定的缺陷。在酒店发展中对酒店设施的设置除了要考虑其服务的方便性之外还要能够考虑到对环境的保护,为此,在设施的配置上要能够考虑到对环境的保护,将节能环保放在首位。酒店本身是为人们提供住宿的场所,另外加之旅游景点的人员流动比较大,很多酒店在节假日一般是出于供不应求的状态,但是酒店发展的目的是为了盈利,这样就可能出现降低服务质量的现象,这些都与低碳旅游的发展理念不相符。

四、低碳旅游视角下酒店管理模式的策略

(一)基于低碳旅游制定酒店管理的明确标准

在低碳旅游视角下酒店发展中为了更好地适应其发展模式,酒店在发展中要能够基于低碳视角发展模式下制定明确的发展质量标准,在标准的制定中要能够结合低碳旅游的内容。但是在酒店发展中包括有形的产品也包括一些无形的产品,这样就给酒店标准的制定带来了一定的挑战,特别是对于无形产品的标准如何制定是需要思考的问题。对于无形的产品每个人的评价都不一样,这样就不能形成明确的标准。为此,在对酒店标准进行制定时要考虑到如下几方面的因素:首先是酒店在当前发展中的服务环境、服务水平等情况来制定酒店管理的标准化。此外,要根据酒店发展中制定的内部制度来完善相关的标准。要对酒店管理的流程、服务环节等进行全方位的分析,以此制定监督标准为日后的酒店发展做好相应的依据,促进酒店的持续健康发展。此外,酒店在管理中还要注重不断完善相应的监督体系,要做好监督体系的保障制度,在酒店管理中通过进行组织设计管理,设计分级、分层的制约制度,保证监督体系的独立、透明。此外,酒店在发展中还要注重相互学习,通过制定完善的监督体系、方法等,以此更好地促进酒店的健康持续发展。

(二)注重服务意识的提升

在酒店发展中最为重要的因素是能够提供高质量的服务,这样才能够在最大程度上满足顾客的需求,促进酒店的健康持续的发展。良好的服务质量是一个综合性的概念,主要是在酒店发展中能够为顾客提供其使用价值,服务质量的好坏直接关系到酒店在市场发展中的情况。酒店行业的发展本身是服务行业,服务行业的发展本身提供的是服务,顾客是对服务的购买和消费,服务主要是员工进行提供,这样就使得服务人员和顾客之间的关系变得更加的密切。在酒店管理中要注重服务水平的提升,以便更好地实现其经济价值。为此,在酒店管理中要注重提升服务人员的服务意识,满足顾客的需求,以此提升酒店的持续健康发展。

(三)注重服务人才素质的提升

随着社会经济的发展,人才成为社会发展的关键因素,对于酒店行业来说,更加需要优秀的人才队伍以便更好地提供服务。为此,在酒店发展中要注重对人才的吸纳和培养。对于酒店行业发展来说首先要注重薪酬制度的建设,酒店在各项、工作、服务都要考虑在内,并将这些纳入到对服务人员的考核中,对服务人员的薪酬制度是以基本工作为基础,然后加上客户对其的满意度,使用多劳多得薪酬制度,从而鼓励服务人员的工作积极性。此外,要注重发挥工作人员的价值,人的价值一般会体现在事业和工作中,为此,在酒店发展中酒店管理人员首先要具有一定的活力,让工作人员在酒店工作中能够感受到自身具有一定的发展前途和潜力,这样员工才能够不断的上进,为酒店的发展发挥自己的价值。此外,在酒店管理中还要能够结合每个员工的实际情况,从性格和特长来安排适应的岗位,使得每个员工都能够在各自的岗位上发挥自己的能力。此外,酒店在发展中要能够为员工的发展提供一定的环境,要能够从员工的角度出发,设置人性化的环境和场所,在工作之余可以组织一些活动,通过活动的开展一方面加强员工之间情感的交流,还能够有助于员工在工作中更加和谐。

(四)注重低碳旅游酒店文化的建设

在低碳旅游视角下酒店在发展中要注重其文化的建设,在酒店发展中只有一定的核心价值观才能够促进持续健康发展,在酒店管理中要能够在低碳事业下注重酒店发展中的道德规范、意识、群体意识等的塑造。酒店文化的形成不仅对酒店的领导风格、组织结构等有重要的影响,还会影响到对酒店人才的培养。在酒店文化的建设中考虑到低碳旅游都概念,结合自身发展实际情况来塑造自身的企业文化,使得员工在发展中也能够受到企业低碳文化的影响,不管是在理念上还是在行为上都能够践行低碳的理念,以此更好地促进酒店自身的发展。在酒店文化的塑造中可以通过对低碳旅游理念的学习进行建设,并将低碳的理念真正应用到就酒店服务中,以此更好地促进酒店持续健康发展。

结语

酒店作为符合行业要想取得健康持续的发展,低碳旅游是关键的因素,这就需要酒店在管理中能够理解低碳管理模式,以便更好地促进酒店的健康持续发展。但是在当前酒店管理中还出现以下的问题:酒店管理中酒店领导对企业文化并不是那么重视,没有认识到企业文化对自身企业发展的重要性,不会意识到自身发展对社会与环境的责任,这样就与低碳旅游的发展理念不符合。人群的文化素质相对比较偏低,也没有接受过比较正规的企业管理方面的训练,可能出现降低服务质量的现象,为此,这就需要在酒店管理中要能够基于低碳视角发展模式下制定明确的发展质量标准,在标准的制定中要能够结合低碳旅游的内容。要对酒店管理的流程、服务环节等进行全方位的分析,以此制定监督标准为日后的酒店发展做好相应的依据,在酒店管理中要注重服务水平的提升,以便更好地实现其经济价值。要注重对人才的吸纳和培养。能够结合每个员工的实际情况,从性格和特长来安排适应的岗位,使得每个员工都能够在各自的岗位上发挥自己的能力。要注重其文化的建设,在酒店文化的建设中考虑到低碳旅游都概念,结合自身发展实际情况来塑造自身的企业文化。在酒店管理中还要不断注重低碳旅游理念的应用,以便更好地促进经济和环境的和谐发展。

参考文献:

[1]余海燕.基于低碳旅游视角下酒店管理模式研究[J].经营管理者,2016(23):149.

[2]陈静.低碳旅游视角下酒店管理模式探讨[J].湖北函授大学学报,2016(09):90-91.

[3]毛林麟.基于低碳旅游视角探讨酒店管理模式[J].经营管理者,2015(35):126.

连锁专业毕业论文题目 第9篇

1) 浅谈绿色饭店与可持续发展战略

2) 论星级服务

3) 怎样根据客人的个性特征做好服务工作

4) 心理调控与自我激励

5) 浅论旅游者与饭店员工的审美关系

6) “假日经济”剖析

7) 服务的标准化与个性化问题探析

8) 创建绿色饭店的意义

9) 论当今酒店企业人力资源管理中的“得”与“失”

10) 饭店经营状况的调查报告

11) 对当今酒店从业人员培训的'几点看法

12) 浅论酒店成为人才培训基地的原因

13) 试论酒店人才流失的原因

14) 试论酒店经营管理中存在的问题

15) 试论餐饮业发展中存在的问题

16) 试论酒店业发展中存在的问题

17) 浅析饭店服务质量制约因素

18) 谈我国经济型饭店连锁化扩张路径

19) 饭店的信息化管理研究

20) 饭店如何进行商务旅客客源开发

21) 对饭店餐饮成本的控制研究

22) 主题酒店的发展研究

23) 分时度假的现状与发展

24) 浅析饭店无干扰服务

25) 体验式思维在饭店管理中的应用

26) 饭店业的体验式营销

27) 产权式酒店的发展研究

28) 国内饭店如何对抗国际酒店集团的对策研究

29) 饭店顾客关系管理

30)行业转型背景下的高职酒店管理专业分层分类人才培养研究

31) 浅析汽车旅馆在中国的发展现状与策略

32) 浅析青年旅馆在中国的发展现状与策略

33) 有效执行饭店战略

34) 饭店企业文化问题研究

35) 如何实现餐饮服务的个性化

36) 饭店经营管理发展趋势分析

37) 试论酒店管理集团生存和发展

38) 酒店专业学生如何规划自己的职业生涯

39) 旅游饭店人力资源流动状况分析

40) 有关我国(或地区)酒店经济结构问题的研究

41) 试谈贫困地区发展酒店应该具备的条件

42) 地区酒店营销策略

43) 浅谈奥运对主办国旅游酒店业的影响

44) 谈如何提高饭店企业的核心竞争力

45) 有效执行饭店战略

46) 饭店的信息化管理研究对饭店餐饮成本的控制研究

47) 主题酒店的发展研究浅析饭店无干扰服务

48) 体验式思维在饭店管理中的应用

49) 饭店业的体验式营销

50) 浅谈现代酒店营销

51) 国内饭店如何对抗国际酒店集团的对策研究

52) 饭店顾客关系管理浅析汽车旅馆在中国的发展现状与策略饭店企业文化问题研究

53) 培训工作是饭店服务质量的基础

54) 如何处理饭店非正式组织问题

55) 试论饭店企业的客源市场定位

56) 试论客人投诉的处理和饭店形象的树立

57) 谈人力资源管理在饭店中的作用

58) 我国旅游饭店发展战略思考

59) 旅游饭店营销与管理系统研究

60) 我国旅游饭店集团化问题分析

61) 浅析中外饭店管理集团比较

62) 试析我国饭店业员工流动原因

63) 谈人力资源管理在饭店中的作用

64) 连锁经营模式研究(案例分析)

65) 大型酒店人力资源管理

66) 中国酒店业治理层问题与对策

67) 中外星级酒店管理模式比较

68) 中国民营酒店人才流失分析

69) 我国经济型酒店生存发展状况分析

70) 我国XX菜系发展的对策研究

71) 我国旅游饭店(或部门)完善管理思考

72) 浅谈收益管理(Yield Management)在中国饭店中的应用

73) 饭店如何解决饭店管理专业大学毕业生流失问题

74) 中国饭店业特许经营发展现状及对策

75) 试谈跨国酒店如何进行跨文化管理

76) 我国旅游饭店业竞争力分析

77) 我国经济型酒店现状分析和发展对策

78) 中国饭店发展趋势——集团化

79) 我国旅游饭店供求非均衡分析

80) 饭店行业竞争格局及其对策思考

81) 浅析我国中、高档酒店的客房布局

82) 顾客让渡价值理论在饭店经营中的运用

83) 论酒店的价格竞争与非价格竞争

84) 论酒店的品牌策略

85) 中国饭店业文化竞争评析

86) 浅析饭店婚宴产品的组合开发

87) 如何有效防止优秀员工“跳槽”

88) 推行”带薪休假制度”政策的可行性研究

89) 提高从业人员心理素质的途径分析

90) 提高酒店服务质量的思考

91) 我国酒店发展的法律缺陷及完善办法

92) 市场营销观念在酒店管理中的应用研究

93) 有关我国旅游消费问题的研究

94) 有关我国酒店价格问题的研究

95) 试论客人投诉的处理和饭店形象的树立

96) 论饭店员工激励机制的建立

97) 谈员工服务意识与企业竞争力提高之间的关系

98) 抓好饭店产品质量,提高竞争能力

99) 有关我国旅游餐饮管理问题研究

100) 谈培训工作在饭店管理中的重要性

连锁专业毕业论文题目 第10篇

实践教学是一种非常重要的教学方法,因为它不仅能培养学生的专业素质,而且能够提高学生适应社会的能力。这种教学方法在市场营销学课程中有着十分显著的作用。当今社会,高校学生教育以就业为主要导向,以人才培养为主要目标,实践能力和社会适应能力的培养变得愈加重要,这也对学校课程教育提出了更高层次的要求。因此,在市场营销学课程中采取实践教学是非常有必要的。本文针对实践教学在市场营销学课程中的运用,提出了一些建议和措施,希望能对加强市场营销学课程的实践教学,提高学生解决实际问题的能力起到一定的作用。

0前言

当前,我国市场经济高速运转,经济实力不断增强,国家之间的经济竞争也日益激烈。在这样的社会经济背景下,各个行业对市场营销人才提出了更高的要求,要求从事市场营销的人员不仅要具备扎实的专业理论知识,还要具备各种工作经验和实践能力。营销环境随着市场的不断变化而变化,这就导致传统的市场营销理论无法为企业提供解决一切问题的标准答案,于是要求市场营销人才在所学专业理论的基础上,进一步结合实际,具体问题具体分析,有效地解决问题。由此可以看出,市场营销学规律和理论在应用时需要很大的技巧性和灵活性。

1传统市场营销学课程实践教学存在的问题

在当今社会的背景下,传统的市场营销学课程存在着明显的缺陷。首先,课程设置较为单一,缺乏行之有效的标准,并且教学方法比较传统,考核方式未能全面检测学生的学习成果。其次,市场营销学课程过于注重理论传授,学生往往是被动接受知识,课堂参与度较低;同时,学生课堂上的理论知识学习不能充分地应用于现实生活,由此造成理论与实践的严重脱节。原本设定相辅相成的理论课与实践课,由于现实情况的种种因素而失衡,难以取得理想的教学效果。

最后,随着互联网时代的到来,学生的思想意识不再拘泥于课堂现状,而传统的教学方式在很大程度上还停留在知识传授的层面,这必然造成与学生学习兴趣之间的矛盾;再加上教师的教学方法缺乏创新,学生对该课程的学习动力就会逐渐降低。基于上述各种问题,市场营销学课程实践教学迫切需要注入新的元素,以满足学生未来发展的需要。

2市场营销学课程实践教学方法的改进

社会经济的发展对市场营销学的教学提出新的要求,而传统的教学方法又不能满足这种要求。因此,我们应该积极寻找正确的改革道路,在改进传统教学方法的同时,不断探索切实可行的新教学方法,培养出既具有专业知识又具备实践技能的优秀人才,以适应不断变化的社会需求。

新体系——加强学科教学的系统性与关联性

要想满足社会对新型市场营销人员的需求,培养应用型人才,首先要树立先进的教学理念,更新人才培养的观念。高校的课程教育应该面向现代化,面向社会,在课程教学过程中,教师要做到的不仅仅是“授之以鱼”,更应该“授之以渔”。新课程标准要求我们,应该树立“知识-能力-素质”三位一体的人才培养质量观,突出创新教育和个性化教育的人才培养理念,以及“以学为主、教学相长”的教学理念,从而最大限度地调动学生学习的主动性和创新意识,培养学生的学习能力,全面提高学生的综合素质。

市场营销属于经管类专业课程,它有着很强的理论性和实践性,综合了社会学、经济学、心理学、管理学等多门学科的内容。因此在教学过程中应该重视整个知识体系的构建。市场营销学本身也是一门系统性很强的学科,加强教学的系统性,可以有效地把整个学科重点知识串联起来,逐渐形成一个由点及面、由理论到实践的系统性教学体系。这种系统性教学体系的建设,是学校对社会现实需要充分认识的结果。通过理论知识的学习和实践能力的培养,可提高学生的职业素质和综合能力。这种教学模式能使学生对市场营销学以及实际社会中的营销方式有比较全面且深刻的认识,从而提升学生的专业技能。

我们在强调市场营销学课程实践教学时,不能忽视对市场营销学理论知识的研究。把握理论与实践之间的度是非常重要的,注重理论教学与实践教学的关联性,不能顾此失彼,要让学生既能学到扎实的市场营销理论知识,也能提升各个方面的实践技能,达到真正的系统化教学。

新思维——加强教学的创新性

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